เทรนด์ เกษตร

Category: เทคนิคการเกษตร

InfoGraphic

ช่วงเวลาที่เหมาะสมในการ ❝ ปลูกพืชผัก❞ บางชนิด ( ตอนที่ 1) 

     ❝  ในการทำการเกษตรเกี่ยวกับการปลูกพืชผัก การวางแผนการปลูกเป็นสิ่งที่สำคัญ และเร่ื่องที่เรานำมาเสนอวันนี้ คือเรื่อง อายุการเก็บเกี่ยวของพืชผัก ช่วงเวลาที่เหมาะสมและช่วงเวลาสามารถทำการปลูกพืชผักได้ ซึ่งเป็นข้อมูลที่สำคัญมาก เพื่อที่จะนำไปวางแผน การจัดการแปลงปลูกพืชผักในแปลงของท่าน อย่างมีประสิทธิภาพ และผลผลิตมีคุณภาพ สามารถสร้างรายได้ให้แก่ท่าน  ❞   แหล่งข้อมูลอ้างอิง       …

ผลไม้

เทคนิคใส่ปุ๋ยผลไม้ ให้คุ้มค่า คุ้มราคา 

เกษตรกรที่ปลูกไม้ผลย่อมต้องการให้ผลผลิตของตนมีคุณภาพและปริมาณที่มาก เพื่อสร้างกำไรให้กับเกษตรกร จึงส่งผลให้เกษตรกรต้องใส่ปุ๋ยลงไปเยอะๆ แต่เกษตรกรก็ไม่รู้อีกว่าปุ๋ยที่ใส่ไปนั้น พืชสามารถนำไปใช้ได้มากน้อยเพียงใด และละลายหายไปมากน้อยขนาดไหน หากเป็นปุ๋ยอินทรีย์ก็ย่อมไม่ส่งผลกระทบมาก เพราะต้นทุนไม่สูงมากนัก แต่ถ้าหากเป็นปุ๋ยเคมีล่ะ เราจะใส่อย่างไรให้คุ้มค่ากับต้นทุนมากที่สุด วันนี้เราจึงมีวิธีมาแนะนำในการใส่ปุ๋ยต่างๆ ดังต่อไปนี้           1. เริ่มต้นจากรู้จักพื้นที่ปลูกว่ามีลักษณะทางกายภาพอย่างไร ได้แก่…

เทคนิคการเกษตร

“เลี้ยงแพะ” เลี้ยงไม่ยาก คุณสมบัติโดดเด่น ขายได้ทุกส่วน 

     แพะ เป็นสัตว์ที่เลี้ยงง่าย เป็นสัตว์ที่มีขนาดเล็ก ผู้หญิงและเด็กก็สามารถเลี้ยงดูได้ หากินเองได้เก่ง กินอาหารได้หลากหลาย แพะสามารถกินอาหารได้หลายชนิดมากกว่าสัตว์เคี้ยวเอื้องอื่น เพราะลิ้นแพะมีตุ่มรับรสขม ทำให้สามารถกินใบไม้ต่างๆได้ ทนทานต่อสภาพแวดล้อมได้ดีมีความทนทานต่อสภาพแห้งแล้งและอุณหภูมิสูงได้ดี ใช้พื้นที่ที่ใช้ในการเลี้ยงดูน้อย เป็นสัตว์ที่เจริญเติบโตเร็ว สามารถผสมพันธุ์ได้ ตั้งแต่อายุเพียง 8 เดือน และให้ลูกเร็วทำให้สามารถตั้งท้องใหม่ได้เร็ว เนื่องจากตั้งท้องเพียง 5 เดือน มีความสมบูรณ์ของพันธุ์สูง…

ผลไม้

เทคนิค การตอนกิ่งเพิ่มประสิทธิภาพการออกรากของพืช 

การขยายพันธุ์ของพืชต่างๆในไทยนั้น มีมากมายหลายวิธีด้วยกัน ไม่ว่าจะเป็น การทาบกิ่ง การปักชำ รวมถึงการตอนกิ่งด้วย ซึ่งวิธีการขยายพันธุ์ต่างๆนั้นเกษตรกรสามารถทำได้เอง เพราะเป็นวิธีง่ายๆ และได้ผลดี แต่วันนี้เรามีวิธีที่จะเพิ่มประสิทธิภาพการงอกของรากพืชมากขึ้น วิธีนั้นคือ การตอนกิ่งและห่อฟอยล์ อ้างอิงรูปภาพ : thefigsgarden การห่อด้วยฟอยล์นั้น เป็นตัวช่วยในการควบคุมความชื้นและป้องกันแสงแดด ซึ่งเป็นปัจจัยในการที่จะทำให้รากงอกได้ดี โดยวิธีการห่อก็ไม่มีความยาก หลังจากตอนกิ่งเสร็จตามขั้นตอนต่างๆแล้ว…

พืชผัก

กระเทียมบ่มดำ สารพัดคุณประโยชน์ ยกระดับกระเทียมไทย 

กระเทียมของไทยนั้นมีสรรพคุณมากมาย แต่ราคาของกระเทียมกลับไม่ดีขึ้น ทั้งๆที่เป็นผลผลิตที่อยู่คู่กับครัวคนไทยมาช้านาน ทำให้เกษตรกรที่เพาะปลูกกระเทียมนั้นรู้สึกไม่คุ้มค่ากับการลงทุน ทำให้การเพาะปลูกนั้นลดน้อยลง วันนี้เราจึงมีนวัตกรรมการเพิ่มมูลค่าจากกระเทียมธรรมดา ให้มีคุณค่าและความต้องการมากขึ้น วิธีนั้นคือ การทำกระเทียมบ่มดำ นั้นเอง ส่วนจะมีลักษณะวิธีการทำอย่าไรบ้าง ไปดูเลย กระเทียมบ่มดำ ถูกคิดค้นโดยนักวิทยาศาสตร์ชาวเอเชีย โดยนำกระเทียมมาบ่มในอุณหภูมิและความชื้นที่สูงติดต่อกันเป็นเวลา 30-90 วัน จุดประสงค์แรกของการทำกระเทียมดำ เป็นไปเพื่อกำจัดกลิ่นและรสชาติอันไม่พึงประสงค์ ตลอดจนถึงแก้ไขอาการผิดปกติในระบบการย่อยอาหารที่เกิดจากการบริโภคกระเทียมสด แต่ผลทดลองที่ออกมากลับได้กระเทียมดำที่อุดมด้วยสารอาหารนานัปการมากถึง…

พืชผัก

เผย ! เทคนิควิธีปลูกผักปลอดสารเคมี 

มีใครบ้างไหมที่ เวลาไปเลือกซื้อผักจะเลือกแต่ผักที่ใบมีลักษณะเป็นรู หรือใบไม่สวย? คงจะเป็นคนกลุ่มน้อยที่จะเลือกทำแบบนั้น เพราะเวลาทานอาหารสิ่งแรกที่ทำให้อาหารนั้นน่ารับประทาน คือ การมองเห็นรูปลักษณ์ของอาหาร ทำให้คนส่วนใหญ่สนใจแต่ความสวยงามโดยไม่คำนึงถึงวิธีการได้มาของความสวยงามนั้นๆ รวมถึงความสวยามของผักด้วย เพราะการได้มาซึ่งผักที่มีใบสวยงาม ไม่มีรูเจาะจากแมลงศัตรูพืชนั้น ส่วนมากเกษตรกรจะต้องใช้สารเคมีในการป้องกันและกำจัด ทำให้สารพิษตกค้างในผักนั้นได้ โดยวิธีการแก้ปัญหาดังกล่าว ทำได้ง่ายๆ คือ ลดการใช้สารเคมี แล้วจะป้องกันและกำจัดศัตรูพืชยังไงล่ะ? ผักปลอดสารเคมี คือ…

พืชไร่

การป้องกันไรแดง จากมันสำปะหลัง ! 

ปัจจุบันการเพาะปลูกมันสำปะหลังในไทยนั้นมีความนิยมอย่างมาก เพราะเป็นพืชที่ปลูกง่ายและให้ผลผลิตที่ดี ทำให้เกษตรกรไทยให้ความสนใจในการปลูก เช่น เกษตรกรจังหวัด นครราชสีมา ในปี 2560 ที่ผ่านมา มีพื้นที่เพาะปลูกภายในจังหวัดถึง 1,514,592 ไร่ เป็นต้น แต่มันสำปะหลังก็เป็นพืชที่แมลงต่างๆชื่นชอบเช่นเดียวกัน เพราะมันสำปะหลังเป็นพืชที่มีการสะสมน้ำและแป้งไว้มาก วันนี้เราจึงมีวิธีป้องกันแมลงศัตรูพืชชนิดหนึ่งที่จะมีการระบาดในช่วงหน้าแล้ง นั่นคือ ไรแดง ไรแดง มี 2…

พืชไร่

เพิ่มประสิทธิภาพการผลิตพืช ให้คุ้มค่ากับต้นทุนการผลิต 

หากพูดถึงการผลิตพืชแล้วนั้น จะมีเกษตรกรคนใดบ้างที่อยากให้ผลผลิตของตนเองนั้นมีน้อยหรือมีประสิทธิภาพที่ลดลง แต่จะทำอย่างไรให้ผลผลิตนั้นมีเพิ่มมากขึ้นในทุกๆรอบการผลิต จะต้องเพิ่มปริมาณสารเคมีที่ใช้? จะต้องเพิ่มแรงงานในการดูแลการผลิตพืช? หรือจะต้องปลูกด้วยเทคโนโลยีที่มีราคาสูงมาก? แล้วการผลิตแบบนั้นต้นทุนจะอยู่ที่เท่าไร และจะคุ้มค่าในการลงทุนหรือไม่ วันนี้เราจึงมีหลักการเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตพืชมาแนะนำกัน จะมีอะไรบ้างนั้น ไปดูกันเลย…. หลักการเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตพืชนั้นแบ่งเป็น 2 วิธีใหญ่ๆ คือ 1.การเพิ่มปริมาณผลผลิต ซึ่งมีอยู่ 3 วิธี คือ…

พืชผัก

สิ่งที่มีผลต่อการเสื่อมคุณภาพ เมล็ดพันธุ์ที่คุณเพาะ ! 

 ทุกท่านเคยประสบปัญหา การนำเมล็ดพันธุ์พืชนำไปปลูก หรือนำไปขยายพันธุ์ด้วยเมล็ดที่ส่วนใหญ่มักเป็นพืชเศรษฐกิจ แล้วไม่ได้ผลลัพท์เป็นไปอย่างที่น่าพอใจหรือไม่ กล่าวคือเมล็ดพันธุ์ไม่เจริญงอกงามตรงตามพันธุกรรมของพืชนั้น  ทั้งนี้เป็นเพราะส่วนหนึ่ง เกิดจากการเสื่อมคุณภาพของเมล็ดพันธุ์ คือการที่เมล็ดพันธุ์สูญเสียศักยภาพ หรือความแข็งแรงอันเป็นผลจากการเปลี่ยนแปลงในทางไม่ดีต่างๆ ที่เกิดขึ้นในเมล็ดจนกระทั่งเมล็ดพันธุ์ตายไปในที่สุด     ความสามารถในการเก็บรักษา อัตราเร็วในการเสื่อมคุณภาพ ทั้งหมดนี้ล้วนเป็นลักษณะเฉพาะตัวของเมล็ดพันธุ์พืชแต่ละชนิด โดยทั่วไปเมล็ดพันธุ์พืชประเภทแป้ง จะเสื่อมคุณภาพช้า หรือเก็บรักษาได้ง่ายกว่าเมล็ดพันธุ์พืชที่ประเภทน้ำมัน แต่ไม่อาจเป็นเช่นนั้นเสมอไปที่เมล็ดพันธุ์ประเภทน้ำมันเป็นเมล็ดพันธุ์เสื่อมเร็ว เพราะมีน้ำมันมาก เพราะเมล็ดพันธุ์ฝ้ายซึ่งมีน้ำมันสูงกว่าเมล็ดพันธุ์ถั่วเหลือง…

ผลไม้

5 แมลงนักล่า ช่วยกำจัดแมลงศัตรูพืชในแปลงได้ 

จะดีกว่าไหม ถ้าเราลดการใช้สารเคมีด้วยการใช้ธรรมชาติบำบัดธรรมชาติด้วยตัวมันเอง?? ปัจจุบันเกษตรกรส่วนใหญ่ที่ประสบปัญหากับแมลงศัตรูพืชที่เข้ามาทำลายผลผลิตของตน จะเลือกกำจัดด้วยยาฆ่าแมลง ซึ่งเป็นสารเคมีและเป็นอันตรายทั้งต่อเกษตรกรเองและต่อผู้บริโภคด้วย วันนี้เราจึงมี 5 แมลงนักล่าที่สามารถช่วยเกษตรกรกำจัดแมลงศัตรูพืชได้มาแนะนำ แต่จะมีชนิดไหนบ้าง ไปดูกันเลย….. 1. ด้วงดิน            ด้วงดินสามารถกลายเป็นนักล่าแสนหิวโหยได้ในเวลากลางคืน โดยมันจะกินพวกทาก หอยทาก…