เทรนด์ เกษตร

Category: พืชสวน

พืชสวน


ผลไม้

5 แมลงนักล่า ช่วยกำจัดแมลงศัตรูพืชในแปลงได้ 

จะดีกว่าไหม ถ้าเราลดการใช้สารเคมีด้วยการใช้ธรรมชาติบำบัดธรรมชาติด้วยตัวมันเอง?? ปัจจุบันเกษตรกรส่วนใหญ่ที่ประสบปัญหากับแมลงศัตรูพืชที่เข้ามาทำลายผลผลิตของตน จะเลือกกำจัดด้วยยาฆ่าแมลง ซึ่งเป็นสารเคมีและเป็นอันตรายทั้งต่อเกษตรกรเองและต่อผู้บริโภคด้วย วันนี้เราจึงมี 5 แมลงนักล่าที่สามารถช่วยเกษตรกรกำจัดแมลงศัตรูพืชได้มาแนะนำ แต่จะมีชนิดไหนบ้าง ไปดูกันเลย….. 1. ด้วงดิน            ด้วงดินสามารถกลายเป็นนักล่าแสนหิวโหยได้ในเวลากลางคืน โดยมันจะกินพวกทาก หอยทาก...
ผลไม้

ลำไยยักษ์พันธ์ุ “จัมโบ้” โตไว ผลใหญ่ ปลูกได้ทั่วประเทศ 

ลำไยเป็นผลไม้ที่เป็นที่นิยมอย่างมากในบ้านเรา อีกทั้งยังมีรสชาติหวานอร่อย และมีสรรพคุณมากมาย เช่น มีสารต้านอนุมูลอิสระ มีธาตุแคลเซียม ช่วยในการบำรุงกระดูกและฟัน เป็นต้น จำทำให้การปลูกลำไยนั้นแพร่หลายมากขึ้นในเขตของภาคเหนือ เพราะลำไยต้องอาศัยอากาศที่หนาวเย็นในการกระตุ้นการออกดอก โดยอุณหภูมิที่เหมาะสมควรอยู่ที่ 4-30 องศาเซลเซียส ในปัจจุบันนั้น สายพันธุ์ของลำไยนั้นมีมากาย เช่น พันธุ์อีดอ อีดำ เป็นต้น แต่การพัฒนาสายพันธุ์ก็ยังคงมีอยู่อย่างต่อเนื่อง...
InfoGraphic

“มะขามป้อม” ยาอายุวัฒนะจากธรรมชาติ ! 

     มะขามป้อม เป็นต้นกำเนิดมาจากอินเดีย โดยเป็นสมุนไพรที่ชาวอินเดียใช้มาอย่างยาวนาน ชาวอินเดียเรียกสมุนไพรหรือผลไม้ชนิดนี้ว่า Amalaka แปลว่า “พยาบาล” ซึ่งสะท้อนให้เห็นว่ามะขามป้อมนั้นมีสรรพคุณมากมายมหาศาล เป็นที่นิยมปลูกกันมากในหลายประเทศ อีกทั้งก็เป็นผลไม้พื้นบ้านของไทยอีกด้วย       มะขามป้อมมีคุณค่าทางโภชนาการสูง และมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระเพราะมีวิตามินซีที่สูงมาก มักจะใช้เป็นยาเพื่อเพิ่มสุขภาพผิว เส้นผม ช่วยสร้างภูมิคุ้มของร่างกาย...
ผลไม้

เพิ่มความน่าเชื่อถือของสินค้าเกษตรด้วย สิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ GI 

หากพูดถึงสินค้าเกษตรในปัจจุบันแล้วนั้น คงหนีไม่พ้นปัญหาของราคาที่ตกต่ำ สินค้าไม่ได้คุณภาพหรือแม้กระทั่งสินค้าล้นตลาด แล้วถ้าหากเกิดเหตุการณ์แบบนี้เกิดขึ้นกับเกษตรกรควรทำอย่างไร ?? จะต้องล้มเลิกการทำเกษตร กรือจะยอมขาดทุนไปเลยหรือไม่?? วันนี้เราจึงมีวิธีมาแนะนำ วิธีนั้นคือ การขอสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (Geographical Indications : GI)  สิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (Geographical Indications : GI) หมายถึง...
พืชผัก

“มะนาวนิ้วคาเวียร์” ปลูกง่าย ลูกดก เพิ่มสีสันให้จานอาหาร 

      มะนาวนิ้วมือ เป็นไม้พื้นเมืองของประเทศออสเตรเลีย มักพบได้ทั่วไปตามป่าที่เป็นทะเลทราย มีลักษณะเป็นไม้พุ่ม สูง 3 เมตร ใบเล็ก ออกเรียงสลับ รูปรีกว้าง ดอก ออกเป็นช่อตามซอกใบ กลีบดอกสีขาว “ผล” ผลมีลักษณะเป็นรูปทรงกระบอกหรือโค้ง ขนาดความยาวของผลมีประมาณ 8-16 ซม....
พืชสวน

โกโก้ พืชเสริม สร้างอนาคตให้กับเกษตรกร 

การปลูกยางพาราของเกษตรกรไทยในปัจจุบันนั้น เกิดปัญหาขึ้นอย่างมาก เพราะราคาที่ตกต่ำอย่างหนักหน่วง ทำให้เกษตรกรที่ปลูกยางพาราบางรายเริ่มท้อถอย และเลิกปลูกไป วันนี้เราจึงมีพืชชนิดหนึ่งมาแนะนำ เป็นพืชที่สามารถปลูกแซม หรือปลูกเสริมเพื่อเพิ่มรายได้ให้กับเกษตรกร พืชชนิดนั้นคือ โกโก้ โกโก้ เป็นพืชที่ดูแลง่าย ไม่ค่อยมีศัตรูพืชรบกวนอีกทั้งยังมีอายุยืนหลายสิบปี โดยโกโก้จะเริ่มให้ผลผลิตในปีที่ 3 สามารถเก็บเกี่ยวได้ทุก 15 วัน ซึ่งราคาของโกโก้นั้นไม่แกว่งมากเท่ายางพารา หรือปาล์มน้ำมัน...
พืชผัก

“พริกไทยซีลอน” พริกไทยทานสด พืชอนาคตไกล 

อ้างอิงรูปภาพ : https://www.nanagarden.com/tag/พริกไท        พริกไทยเป็นพืชที่สามารถเจริญเติบโตและให้ผลผลิตดี ในการทำการผลิตพริกไทย เมื่อเทียบกับผลตอบแทนที่จะได้ในแต่ละปีนั้นถือว่าะดีกว่าผลไม้ชนิดอื่นในพื้นที่มาก ถ้าหากเกษตรกรดูแลต้นพริกไทยไม่ให้ทรุดโทรมก็จะทำให้ผลผลิตในปีต่อ ๆไปดีขึ้น และ การปลูกพริกไทยจะหนักในการลงทุนไปในช่วงปีแรก อีกทั้งสามารถเก็บไว้ได้นานอีกหลายปี พันธุ์ซีลอน เป็นพันธุ์พริกไทยที่นำมาจากประเทศศรีลังกา นิยมปลูกเพื่อขายเป็นพริกไทยสด มากกว่าทำพริกไทยดำหรือขาว      ...
พืชสวน

โอกาสทองของเกษตรกรไทยปลูกเลย.. ทุเรียน “มูซังคิง” 

    สถานการณ์การปลูกทุเรียนในประเทศไทยมีการขยายพื้นที่ปลูกทุเรียน เพิ่มสูงขึ้นเรื่อยๆ เนื่องจากช่วง 4-5 ที่ผ่านมาราคาทุเรียน มังคุด มะม่วงน้ำดอกไม้ในต่างประเทศยังคงมีความต้องการอยู่มาก ยิ่งโดยเฉพาะตลาดจีน และเวียดนาม ประกอบกับราคาพืชผลทางการเกษตรมีอัตราการลดลงของราคา โดยเฉพาะยางพารา ที่ส่งผลต่อเกษตรกรผู้ปลูกเป็นอย่างมาก จึงทำให้เกษตรกรทั้งที่ได้รับผลกระทบ และเกษตรกรผู้เริ่มต้น หันมาปลูกทุเรียนแทน ในบรรดาทุเรียนที่เกษตรกรเลือกหันมาปลูกนั้น ส่วนหนึ่งยังคงเป็นทุเรียนพันธุ์หมอนทอง แต่ทั้งนี้ความต้องการของตลาดทุเรียนนั้นมีการนิยมทุเรียนสายพันธุ์ของมาเลเซีย...
ผลไม้

การขอ GAP เพื่อยกระดับการเกษตรของไทย 

ประเทศไทย เป็นประเทศที่มีรากฐานมาจากเกษตรกรรม แต่เกษตรกรของไทยนั้นขาดความรู้ ความเข้าใจ ในด้านของการจัดการในการทำการเกษตร ทำให้รายได้ที่เกษตรกรได้รับจากการขายสินค้านั้นไม่สูงมากนั้น ด้วยเหตุผลหลายๆประการ รวมถึงการที่สินค้าเกษตรของเกษตรกรไทยไม่มีมาตรฐานที่แสดงให้เห็นถึงความปลอดภัยและความน่าเชื่อถือของสินค้า วันนี้เราจึงมีวิธีการขอมาตรฐานการผลิตการเกษตรที่ดีและเหมาะสม (GAP) มาแนะนำ เพื่อให้เกษตรกรของไทยได้มีความเข้าใจและยกระดับความน่าเชื่อถือของสินค้าเกษตรไทยด้วย GAP คืออะไร??          การผลิตทางการเกษตรที่ดีและเหมาะสม หรือ...
ผลไม้

น้อยหน่าพันธุ์ใหม่ลูกผสม “ฝ้ายเขียวเกษตร 2” พันธุ์ทางเลือกเพื่อการส่งออก 

     น้อยหน่าและน้อยหน่าลูกผสม เป็นไม้ผลที่นิยมปลูกในเขตร้อนและเขตอบอุ่นในส่วนต่าง ๆ ของโลก เนื่องจากมีรสชาติดีนิยมบริโภคทั่วไปทั้งในและต่างประเทศ โดยในประเทศไทยปลูกมากที่สุดในพื้นที่อำเภอปากช่อง จังหวัดนครราชสีมา ปลูกน้อยหน่าลูกผสมพันธุ์เพชรปากช่อง น้อยหน่าหนัง และน้อยหน่าฝ้าย ปัจจุบันได้มีการปรับปรุงพันธุ์ใหม่ให้ตรงกับความต้องการของตลาดและผู้บริโภคเพิ่มมากขึ้น โดยสถานีวิจัย ปากช่อง ภาควิชาพืชสวน คณะเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ได้เริ่มโครงการรวบรวมเชื้อพันธุ์และ คัดเลือกพันธุ์ไม้ผลสกุลน้อยหน่าในปี...