เทรนด์ เกษตร

Category: ผลไม้

ผลไม้

องุ่นไร้เมล็ด พืชเศรษฐกิจ เป็นที่ต้องการของผู้บริโภค 

องุ่นไร้เมล็ด เป็นผลไม้ที่มีประโยชน์ มีรสชาติหวาน นิยมนำมารับประทานเล่นเพื่อสุขภาพ อีกทั้งยังเป็นผลไม้ที่มีราคาสูง และเป็นที่ต้องการของผู้บริโภค การปลูกองุ่นในประเทศไทย ได้รับความมนิยมเป็นอย่างมากในภาคตะวันออก และด้วยองุ่นเป็นพืชที่สามารถปลูกได้ในหลายๆสภาพอาการจึงทำให้การปลูกขยายไปในภาคเหนือ ภาคตะวันออกเฉียงหนือ และภาคกลาง สภาพอากาศที่เหมาะแก่การปลูกองุ่น องุ่นเป็นพืชที่สามารถเจริญเติบโตได้ดีในพื้นที่ที่สูงจากระดับน้ำทะเล 1,000-4,000 ฟุต แต่ก็มีบางพันธุ์ก็สามารถเจริญเติบโตได้ดีในพื้นที่ที่สูงจากน้ำทะเล 6,000 ฟุต ส่วนในประเทศไทยก็สามารถเจริญเติบโตได้ดีเช่นเดียวกัน แต่องุ่นที่ปลูกในประเทศไทยเหมาะที่จะปลูกเพื่อนทานผลมากกว่าการปลูกเพื่อทำเหล้า สภาพดินที่เหมาะกับการปลูกองุ่น…

ผลไม้

มัลเบอร์รี่ ผลไม้เพื่อสุขภาพ เสริมสร้างรายได้ 

ปัจจุบัน ความนิยมในการเลือกทานอาหารเพื่อสุขภาพนั้นเริ่มมีบทบาทเข้ามาสู่คนไทยมากขึ้น ทั้งเรื่องของการออกกำลังกาย และการเลือกกินอาหารที่มีประโยชน์ ทำให้ปักหรือผลไม้ที่มีสรรพคุณต่างๆนั้นได้รับความนิยมไปด้วย รวมไปถึง มัลเบอร์รี่ หรือ หม่อน ด้วย           มัลเบอร์รี่ เป็นผลไม้ที่มีรสชาติเปรี้ยวๆ หวานๆ ซึ่งเป็นรสชาติที่ทานได้ทุกเพศทุกวัย อีกทั้งยังมีสรรพคุณที่ดีต่อสุขภาพอีกมากมาย…

ผลไม้

❝เสาวรส❞ สุดยอดผลไม้ อนาคตไม้ผลเศรษฐกิจ 

              กระทกรก หรือ เสาวรส ที่กำลังนิยมในหมู่คนรักสุขภาพ กลุ่มที่ชอบรสชาติที่เปรี้ยวจัดของเสาวรสรวมถึงหลงรักในกลิ่นเฉพาะตัวของเสาวรส  และเนื่องด้วยเสาวรสเป็นไม้ผลที่มีสรรพคุณและคุณประโยนช์ที่หลายหลาย ช่วยบำรุงสายตา และผิวพรรณ เพราะมีวิตามินเอ สูง ทั้งยังช่วยแก้อาการนอนไม่หลับ ลดไขมันในเส้นเลือด และโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ…

ผลไม้

เทคนิคใส่ปุ๋ยผลไม้ ให้คุ้มค่า คุ้มราคา 

เกษตรกรที่ปลูกไม้ผลย่อมต้องการให้ผลผลิตของตนมีคุณภาพและปริมาณที่มาก เพื่อสร้างกำไรให้กับเกษตรกร จึงส่งผลให้เกษตรกรต้องใส่ปุ๋ยลงไปเยอะๆ แต่เกษตรกรก็ไม่รู้อีกว่าปุ๋ยที่ใส่ไปนั้น พืชสามารถนำไปใช้ได้มากน้อยเพียงใด และละลายหายไปมากน้อยขนาดไหน หากเป็นปุ๋ยอินทรีย์ก็ย่อมไม่ส่งผลกระทบมาก เพราะต้นทุนไม่สูงมากนัก แต่ถ้าหากเป็นปุ๋ยเคมีล่ะ เราจะใส่อย่างไรให้คุ้มค่ากับต้นทุนมากที่สุด วันนี้เราจึงมีวิธีมาแนะนำในการใส่ปุ๋ยต่างๆ ดังต่อไปนี้           1. เริ่มต้นจากรู้จักพื้นที่ปลูกว่ามีลักษณะทางกายภาพอย่างไร ได้แก่…

นวัตกรรมการเกษตร

เส้นใยสับปะรด นวัตกรรมเพื่อการส่งออก 

สับปะรดเป็นพืชเศรษฐกิจของไทยอีกชนิดหนึ่งที่ได้รับความนิยมในการเพาะปลูกเป็นอย่างมาก เพราะเป็นพืชที่มีความทรทานต่อสภาพแวดล้อมได้ดี แต่ในปีที่ผ่านมาเกษตรกรได้ประสบปัญหาราคาสับปะรดตกต่ำ ทำให้ขาดทุนในการเพาะปลูก อีกทั้งยังมีใบหลงเหลืออยู่ในแปลง ทำให้เพิ่ต้นทุนในการจัดการเข้าไปอีก วันนี้เราจึงมีนวัตกรรมตัวใหม่ที่ช่วยเพิ่มรายได้ให้เกษตรกรและกำจัดใบที่หลงเหลือในแปลงออกด้วย นวัตกรรมนั้นคือ เส้นใยสับปะรด นั้นเอง เส้นใยสับปะรด  มีคุณสมบัติพิเศษ ทั้งความแข็งแรงคงทน เป็นวัสดุที่สวมใส่สบาย ระบายอากาศได้ดี และสามารถสวมใส่ได้ทั้งฤดูร้อนและฤดูฝน ด้วยคุณสมบัตินี้นักวิจัยและวงการสิ่งทอ จึงเร่งเพิ่มประสิทธิภาพวัตถุดิบจากภาคการเกษตรให้กลายเป็นเส้นใยธรรมชาติ ที่ช่วยเติมเต็มความแปลกใหม่ให้วงการสิ่งทอ กระบวนการผลิตเส้นใยสับปะรด  …

ผลไม้

เทคนิค การตอนกิ่งเพิ่มประสิทธิภาพการออกรากของพืช 

การขยายพันธุ์ของพืชต่างๆในไทยนั้น มีมากมายหลายวิธีด้วยกัน ไม่ว่าจะเป็น การทาบกิ่ง การปักชำ รวมถึงการตอนกิ่งด้วย ซึ่งวิธีการขยายพันธุ์ต่างๆนั้นเกษตรกรสามารถทำได้เอง เพราะเป็นวิธีง่ายๆ และได้ผลดี แต่วันนี้เรามีวิธีที่จะเพิ่มประสิทธิภาพการงอกของรากพืชมากขึ้น วิธีนั้นคือ การตอนกิ่งและห่อฟอยล์ อ้างอิงรูปภาพ : thefigsgarden การห่อด้วยฟอยล์นั้น เป็นตัวช่วยในการควบคุมความชื้นและป้องกันแสงแดด ซึ่งเป็นปัจจัยในการที่จะทำให้รากงอกได้ดี โดยวิธีการห่อก็ไม่มีความยาก หลังจากตอนกิ่งเสร็จตามขั้นตอนต่างๆแล้ว…

ผลไม้

5 แมลงนักล่า ช่วยกำจัดแมลงศัตรูพืชในแปลงได้ 

จะดีกว่าไหม ถ้าเราลดการใช้สารเคมีด้วยการใช้ธรรมชาติบำบัดธรรมชาติด้วยตัวมันเอง?? ปัจจุบันเกษตรกรส่วนใหญ่ที่ประสบปัญหากับแมลงศัตรูพืชที่เข้ามาทำลายผลผลิตของตน จะเลือกกำจัดด้วยยาฆ่าแมลง ซึ่งเป็นสารเคมีและเป็นอันตรายทั้งต่อเกษตรกรเองและต่อผู้บริโภคด้วย วันนี้เราจึงมี 5 แมลงนักล่าที่สามารถช่วยเกษตรกรกำจัดแมลงศัตรูพืชได้มาแนะนำ แต่จะมีชนิดไหนบ้าง ไปดูกันเลย….. 1. ด้วงดิน            ด้วงดินสามารถกลายเป็นนักล่าแสนหิวโหยได้ในเวลากลางคืน โดยมันจะกินพวกทาก หอยทาก…

ผลไม้

ลำไยยักษ์พันธ์ุ “จัมโบ้” โตไว ผลใหญ่ ปลูกได้ทั่วประเทศ 

ลำไยเป็นผลไม้ที่เป็นที่นิยมอย่างมากในบ้านเรา อีกทั้งยังมีรสชาติหวานอร่อย และมีสรรพคุณมากมาย เช่น มีสารต้านอนุมูลอิสระ มีธาตุแคลเซียม ช่วยในการบำรุงกระดูกและฟัน เป็นต้น จำทำให้การปลูกลำไยนั้นแพร่หลายมากขึ้นในเขตของภาคเหนือ เพราะลำไยต้องอาศัยอากาศที่หนาวเย็นในการกระตุ้นการออกดอก โดยอุณหภูมิที่เหมาะสมควรอยู่ที่ 4-30 องศาเซลเซียส ในปัจจุบันนั้น สายพันธุ์ของลำไยนั้นมีมากาย เช่น พันธุ์อีดอ อีดำ เป็นต้น แต่การพัฒนาสายพันธุ์ก็ยังคงมีอยู่อย่างต่อเนื่อง…

ผลไม้

มะละกอฮอลแลนด์ โตไว รายได้ดี 

มะละกอฮอลแลนด์ เป็นมะระกอที่มีถิ่นกำเนิดมาจากประเทศไทย อีกทั้งยังเป็นที่นิยมปลูกกันทั่วไปในประเทศ เพราะเป็นพืชที่ปลูกง่าย มะระกอฮอลแลนด์ เป็นมะละกอที่มีรสชาติหวาน เนื้อนุ่มฉ่ำน้ำ เนื้อมีสีเหลืองอมส้ม และมีกลิ่นที่หอม อีกทั้งยังมีสรรพคุณทางยาอีกมากมาย จึงทำให้มะละกอฮอลแลนด์เป็นที่ต้องการของตลาดเป็นอย่างมาก การเพาะมะละกอด้วยเมล็ด 1. นำเมล็ดมะละกอแช่น้ำ 3 คืน โดยเปลี่ยนน้ำที่แช่บ่อยๆ อย่างน้อยวันละ 3 ครั้ง…

InfoGraphic

“มะขามป้อม” ยาอายุวัฒนะจากธรรมชาติ ! 

     มะขามป้อม เป็นต้นกำเนิดมาจากอินเดีย โดยเป็นสมุนไพรที่ชาวอินเดียใช้มาอย่างยาวนาน ชาวอินเดียเรียกสมุนไพรหรือผลไม้ชนิดนี้ว่า Amalaka แปลว่า “พยาบาล” ซึ่งสะท้อนให้เห็นว่ามะขามป้อมนั้นมีสรรพคุณมากมายมหาศาล เป็นที่นิยมปลูกกันมากในหลายประเทศ อีกทั้งก็เป็นผลไม้พื้นบ้านของไทยอีกด้วย       มะขามป้อมมีคุณค่าทางโภชนาการสูง และมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระเพราะมีวิตามินซีที่สูงมาก มักจะใช้เป็นยาเพื่อเพิ่มสุขภาพผิว เส้นผม ช่วยสร้างภูมิคุ้มของร่างกาย…