สำหรับบทความนี้เราจะพาทำน้ำหมักสมุนไพร สำหรับไล่แมลงในสวนของเราเอง โดยใช้พืชผักสวนครัวที่มีกลิ่นฉุน เช่น ข่า ตะไคร้ และ วิธีการหมักแบบง่ายๆ ไม่ต้องไปเสียเงินซื้อสารเคมีมาใช้ ที่สำคัญไม่ส่งผลกระทบต่อสุขภาพของเกษตรกร และ ไม่มีสารเคมีตกค้างกับผู้บริโภคด้วย เรียกได้ว่า ได้ประโยชน์ทั้งผู้ปลูก และ ผู้บริโภค เลยทีเดียว
น้ำหมักสมุนไพรนี้จะใช้พืชผักสวนครัวพวก ข่า ตะไคร้ ซึ่งมีฤทธิ์แสบร้อนตามธรรมชาติ สามารถทำให้ระคายเคืองผิวหนังเราได้ แล้วแมลงตัวเล็กๆละจะทนไหวหรอ ( หรือจะเรียกว่านำเอาเครื่องต้มยำมาทำน้ำหมักก็ได้ เพราะส่วนผวมส่วนใหญ่ก็คล้ายๆเครื่องต้มยำนั้นเอง )
ส่วนผสมที่ต้องเตรียม
1. ตะไคร้
2. ข่าแก่
3. น้ำส้มสายชู
4. แอลกอฮอล์ 40 ดีกรี
( บางสูตรจะใช้ใบมะกรูด พริกแห้ง และ กระเทียม มาผสมด้วยก็ได้ )
วิธีทำน้ำหมักสมุนไพรไล่แมลง
1. นำข่าแก่ และ ตะไคร้ มาซอยเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่ลงในถังหมัก แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน แนะนำให้ใช้มือบีบๆนวดๆไปด้วยเล็กน้อย เพื่อให้เข้ากันดี เวลาหมักจะได้ออกฤทธิ์ได้ดี
2. จากนั้นนำน้ำส้มสายชูจำนวน 1 แก้ว ใส่ตามลงไป ( น้ำส้มสายชูนั้นมีกลิ่นฉุนรุนแรง และ มีฤทธิ์กัดกร่อน ช่วยกำจัดไข่แมลงได้ดีในระดับหนึ่ง )
3. นำแอลกอฮอลล์ 40 ดีกรีใส่ตามลงไป แอลกอฮอล์จะไปทำปฎิกิริยากับ ข่า ตะไคร้ ในถังหมักช่วยสกัดน้ำมันหอมระเหย และ กลิ่นฉุนจากสมุนไพร อย่าง ตะไคร้ และ ข่า ออกมาได้มากยิ่งขึ้น ซึ่งเป็นกลิ่นฉุนที่แมลงไม่ชอบ ช่วยขับไล่แมลงได้ผลดี ( ใส่ให้พอท่วมสมุนไพร )
4. จากนั้นปิดฝา ถังหมัก ทำการหมักทิ้งไว้ 24 ชั่วโมง สูตรนี้เป็นสูตรน้ำหมักสมุนไพรแบบเร่งด่วนหมักไว้แค่ 1 วัน ก็สามารถนำออกมาใช้ได้เลย เมื่อหมักครบ 24 ชั่วโมงแล้ว ให้กรองเอาแต่น้ำหมักออกมาใช้
แต่หากหมักไว้แล้วใช้ไม่หมดสามารถหมักเก็บไว้ได้เรื่อยๆ เพราะ สูตรนี้ยิ่งหมักนานตัวน้ำมันหอมระเหยในพืชก็จะเข้มข้นมากขึ้น ทำให้น้ำหมักสมุนไพรเข้มข้นและใช้ได้ผลมากขึ้น
