Category: เทคนิคการเกษตร

มีคนเคยบอกว่า ธรรมชาติกำลังสื่อสาร บอก หรือสอนบางอย่างให้กับชีวิตเราเสมอ หากเราเปิดตา เปิดใจรับฟัง ผู้เขียนเองก็มีประสบการณ์ที่ได้เรียนรู้สิ่งสำคัญในชีวิตจากธรรมชาติอยู่ไม่น้อย เช่นเดียวกับนักปลูกผักอีกหลายคนที่มีโอกาสได้พบเจอ พูดคุย รวมถึงที่มีโอกาสได้อ่านเรื่องเล่าถึงบทเรียนแห่งชีวิตที่พวกเขาได้เรียนรู้ผ่านการทำสวน มีหลายมุมมองที่น่าสนใจ และอยากนำมาแบ่งปันค่ะ     การทำสวนสะท้อนบทเรียนอะไรในชีวิตเราบ้าง  การมีภาพฝันหรือเป้าหมายที่ชัดเจน : การทำสวนให้สวยงามดั่งใจ เราต้องภาพในจินตนาการว่าจะทำแบบไหน เพื่อที่จะได้ออกแบบ วางแผน...

คล้าใบตอง (Calathea Orbifolia) ไม้ฟอกอากาศใบสวยที่กำลังได้รับความนิยม หากใครได้ติดตามวงการต้นไม้ฟอกอากาศสวย ๆ คงจะได้เห็นตามในอินสตาแกรมของต่างประเทศที่ถ่ายรูปออกมาแล้วสวยงามจับตามาก ๆ หลายคนนิยมนำมาปลูกตกแต่งห้อง ตกแต่งบ้าน ใบมีลักษณะคล้ายใบตองแต่มีลวดลายเป็นเส้นริ้วบนใบ นอกจากจะสวยงาม ราคาค่อนข้างจะสูงแล้ว วิธีการที่จะดูแลให้คล้าใบตองนั้นมีใบที่สวยงาม ไม่เจอปัญหาใบเหลือง ขอบใบไหม้นั้นดูจะเป็นเรื่องที่ท้าทายอยู่ไม่ใช่น้อย ถือเป็นต้นไม้ปราบเซียนเลี้ยงยากอยู่เหมือนกัน ในบทความนี้ รวมวิธีการดูแล คล้าใบตอง มาให้อ่านเป็แนวทาง วิธีการดูแล คล้าใบตอง...

กระท้อนถือเป็นผลไม้เศรษฐกิจของไทย เป็นไม้ยืนต้นซึ่งปลูกง่าย มีหลากหลายสายพันธุ์ แถมต้นกระท้อนยิ่งมีอายุมากเท่าไหร่ยิ่งให้ผลดี และต้นจะสมบูรณ์แข็งแรงตามไปด้วย วันนี้เราจึงนำ วิธีปลูกกระท้อน มาฝากกันค่ะ วิธีปลูกกระท้อน ด้วยตัวเอง สมัยก่อนนิยมปลูกกระท้อนด้วยวิธีเพาะเมล็ด จะทำให้กลายพันธุ์ บางครั้งอาจได้พันธุ์ที่มีคุณภาพดีกว่าต้นแม่แต่ก็มีไม่มากนัก แอดจึงขอแนะนำวิธีปลูกด้วยต้นกล้านะคะ เลือกหาซื้อสายพันธุ์ที่ชอบได้ตามตลาดต้นไม้ หรือ ร้านค้าออนไลน์ต่างๆ ก็ได้ค่ะ   ขั้นตอนแรก...

ขมิ้นชัน Curcuma longa เป็นพืชล้มลุก อายุหลายปี ในวงศ์Zingiberaceae (วงศ์ขิง) มีถิ่นกำเนิดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ มีเหง้าอยู่ใต้ดิน ต้นสูง 30 – 95 เซนติเมตร สภาพแวดล้อมที่เหมาะสม 1. สภาพภูมิอากาศ 1.1 อุณหภูมิ: ร้อนชื้น อุณหภูมิประมาณ 25-35...

เรื่อง ขอให้มีการส่งเสริมการปลูกฝิ่นอย่างถูกกฎหมายเพื่อประโยชน์ทางการแพทย์ ฝิ่นหรือชื่อทางพฤกษศาสตร์ว่า ปาปาเวอร์ ซอมนิเฟอรุม (Papaver somnifferum) เป็นพืชล้มลุกที่ขึ้นง่ายในเขตที่มีความชื้น ยางจากผลฝิ่นมีส่วนประกอบสารอัลคาลอยด์ (Alkaloids) ซึ่งเป็นตัวการสำคัญที่ทำให้ฝิ่นกลายเป็นสารเสพติดให้โทษร้ายแรง ออกฤทธิ์กดระบบประสาทจัดเป็นยาเสพติดให้โทษประเภท 2 ตามพระราชบัญญัติยาเสพติดให้โทษ พ.ศ. 2522 อย่างไรก็ตาม สารสกัดของฝิ่นที่ใช้ประโยชน์ในทางการแพทย์ ได้แก่ มอร์ฟีน...

ผงชูรสจะทำให้ต้นเจริญงอกงามดี ใบเขียว แข็งแรง เขียวนาน เพราะผงชูรส คือ โมโนโซเดียมกลูตาเมต เป็นเกลือของกรดกลูตาเมต (Glutamic Acid) มีสูตร C5H8NNaO4 เรียกรวมกันว่า กลูตาเมต (Glutamate) ที่เป็นกรดอะมิโนชนิดหนึ่ง ซึ่งเป็นสารสำคัญต่อระบบการเผาผลาญ ผงชูรสเมื่อละลายน้ำจะอยู่ในรูปของ กรดอะมิโนที่่พืชสามรถนำไปใช้ได้ ซึ่งจะช่วยกระตุ้นการออดอกและจะช่วยเพิ่มผลผลิตได้...

การปลูกบวบ เกษตรกรมักประสบกับปัญหาการโค้งงอของผลบวบเมื่อผลโต ทำให้ไม่สวย ไม่น่ากิน ลุงไสว ศรียา เกษตรกรตำบลหินตั้ง อำเภอเมือง จังหวัดนครนายก อดีตนักการภารโรงคนหนึ่ง วันดีคืนดี สองมือของเขากลับสามารถเสก “ดิน” ให้กลายเป็น”เงิน” เสก “ต้นไม้” ให้กลายเป็น “ทอง” และการนำหินมาถ่วงฝักบวบ ก็เป็นอีกหนึ่งไอเดียเจ๋งๆที่ทำให้การปลูกไม่งอ...

ในการปลูกพืชอินทรีย์ การใช้มุ้งตาข่ายกันแมลงจะช่วยป้องกันแมลงไม่ให้เข้าทำลายพืชผักที่ปลูกได้ดี ถึงแม้จะเป็นการลงทุนที่ราคาค่อนข้างสูง…แต่ก็ถือว่าคุ้มค่ามาก ✓จุดเด่นของมุ้งตาข่าย คือ ช่วยป้องกันแมลง !! จุดที่ต้องระวัง คือ ยิ่งมีตาถี่มากเท่าไหร่ก็จะมีผลกระทบต่อการระบายอากาศและความชื้น   ดังนั้น วันนี้เรามาทำความรู้จักกับขนาด ซึ่งก็คือ ความถี่ของเส้นใยที่ทอหรือจำนวนช่อง (ตา) หรือที่ภาษาอังกฤษเรียกว่า เมส (mesh) ของมุ้งตาข่ายกันสักนิดค่ะ วัสดุที่นำมาใช้ทอเป็นมุ้งตาข่ายเป็นพลาสติกที่เรียกว่า...

เดิมทีไม่ได้อยากจะปลูกผักกินเองเพราะซื้อที่ตลาดง่ายกว่าเยอะ แต่ระยะหลังเห็นข่าวในโลกออนไลน์บ่อยๆว่า “สารเคมีเกษตรทำให้คนป่วยเป็นมะเร็งและเสียชีวิต” เลยต้องกลับมาคิดใหม่ และสุดท้ายก็จบตรงที่ปลูกผักกินเองบ้าง โดยเน้นชนิดที่ตัวเองใช้ทำอาหารบ่อย เช่น โหระพา มะนาว พริก ส่วนผักอื่นก็หาจากตลาดโดยเปลี่ยนมาเป็นลูกค้าประจำกับร้านที่มีตรารับประกันความปลอดภัยไม่ว่าจะเป็น เกษตรจีเอพี หรือเกษตรอินทรีย์ เพิ่มความเชื่อมั่นในการกินอาหารตามกระแส รักชีวิต รักษ์โลก   ช่วงนี้จึงสนใจศึกษาการเกษตรแบบประกันความปลอดภัยจากสารพิษ หลายคนฟังแล้วอาจทำหน้างง คำที่เข้าใจง่ายๆก็คือ “เกษตรปลอดภัย” นั่นเอง ไอเดียที่อยากแนะนำให้เพื่อนเกษตรกร (หัวใจสีเขียว)...

ฮอร์โมนพืช เป็นสารเคมีที่พืชสร้างขึ้นมาเพื่อควบคุมการเจริญเติบโตของพืชในแต่ละส่วนโดยฮอร์โมนพืชมีทั้งชนิดที่กระตุ้นการเจริญเติบโต และระงับการเจริญเติบโต ฮอร์โมนพืชไม่ใช่สารอาหารของพืช แต่เป็นสารเคมีที่พืชใช้ในปริมาณน้อย ๆ เพื่อส่งเสริมและควบคุมการเติบโตของพืช ซึ่งรวมไปถึงการเปลี่ยนสภาพของเซลล์และเนื้อเยื่อด้วย เซลล์พืชไม่สามารถตอบสนองกับฮอร์โมนได้ทุกเซลล์ ซึ่งเซลล์แต่ละกลุ่มจะตอบสนองกับฮอร์โมนในจังหวะเวลาจำเพาะของตัวเอง พืชต้องการฮอร์โมนเฉพาะที่และเฉพาะเวลาในรอบวงจรการเจริญเติบโตของพืช   ฮอร์โมนพืชที่พบในปัจจุบัน แบ่งออกเป็น 5 กลุ่ม คือ 1) ออกซิน เป็นสารเคมีที่มีผลส่งเสริมกระตุ้นการแบ่งเซลล์, การยืดตัวของเซลล์, การแตกหน่อ...