นวัตกรรมการเกษตร
แนวทางการทำ “เกษตรเชิงท่องเที่ยว” เปลี่ยนแปลงผักเป็นสวนสวย และ ที่พักแบบธรรมชาติ
เกษตรยุคใหม่ต้องรู้จักปรับตัวให้ทันกับยุคสมัยที่เปลี่ยนไป มุ่งแต่จะทำเกษตร ปลูกพืชขายอย่างเดียวคงยากที่จะรุ่ง ลองมาดูแนวทางการทำเกษตรเชิงท่องเที่ยวกันดีกว่า ถ้าเราทำเกษตรอยู่แล้ว ดัดแปลง และ เพิ่มไอเดียอีกนิด เปลี่ยนสวนเกษตรเราให้เป็นสวนเกษตรเชิงท่องเที่ยว ให้เข้ากับยุคสมัยที่ผู้คนชอบการท่องเที่ยว ชอบการถ่ายรูป อัพสเตตัสสวยๆในโลกออนไลน์ ผู้ที่ชื่นชอบความงามในธรรมชาติ ถ้าท่านตอบโจทรย์ตรงนี้ให้คนกลุ่มนี้ได้ การทำสวนโฮมสเตย์ก็เป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่จะช่วยเพิ่มรายได้ให้แก่เกษตรกร รู้ไหมว่าว่ารายได้ที่ติดตามมานั้น มีทั้งค่าที่พัก ค่าอาหาร ค่าของฝาก ซึ่งสิ่งเหล่านี้ล้วนหาได้จากในไร่สวนของเราเอง...
การทำ “หลุมพอเพียง” ปลูกทุกอย่างในหลุมเดียว
วันนี้เราก็มีเรื่องราวที่ดีมาฝากกันอีกแล้วค่ะ สำหรับการทำหลุมพอเพียง เป็นแนวคิดในการปลูกต้นไม้หลายชนิดรวมกันหนึ่งหลุม ให้ต้นไม้แต่ละชนิดช่วยเหลือเกื้อกูลซึ่งกันและกัน พึ่งพาอาศัยข้อดีของกันและกัน เช่น ต้นไม้ใหญ่ เป็นร่มเงาให้ต้นไม้เล็ก พืชเลื้อยคลุมหน้าดินลดการระเหยของน้ำในหน้าดิน ช่วยให้พืชในหลุมทนแล้งได้ดี หรือ พืชสมุนไพรที่มีฤทธิ์แสบร้อน ช่วยขับไล่ศัตรูพืชที่จะบุกรุกเข้ามาในแปลงผัก หลุมที่ว่านี้ไม่ได้สภาพเป็นหลุมลึก ๆ แต่เป็นการปลูกพืชรวมกันเป็นกลุ่มในลักษณะหลุมตื้นๆ ขนาดของหลุมที่ได้รับความนิยมในการทำคือ ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 1 เมตร...
สปริงเกอร์รดน้ำต้นไม้ จากขวดน้ำเก่า ในงบประหยัด
ไอเดีย DIY สปริงเกอร์จากขวดน้ำพลาสติกเหลือใช้ ต้นทุนไม่ถึงร้อยนี้เป็นไอเดียจากทาง ช่างแบงค์ ซึ่งกำลังเข้ากับยุคสมัยที่ การทำการเกษตรกำลังเป็นที่นิยม แต่เกษตรกรหลายรายก็ประสบกับปัญหาในเรื่องของระบบน้ำที่ใช้ในการทำการเกษตร ทั้งน้ำจากชลประทาน หรือแม้แต่ระบบน้ำหยดหรือสปริงเกอร์ ซึ่งในการทำแต่ละครั้งราคาค่อนข้างสูง แต่ถ้าเรา DIY สปริงเกอร์ขึ้นมาได้เองก็ช่วยประหยัดต้นทุนไปได้เยอะมากเลยค่ะ สิ่งที่ต้องเตรียม 1. สว่านสำหรับเจาะรู หรือจะใช้ตะปูเล็กแทนก็ได้ 2. ท่อพีวีซี...
ไอเดียการเลี้ยงแบบใหม่ ผักอยู่ข้างใน ไก่อยู่ข้างนอก
เรียกได้ว่าเป็นอีกหนึ่งเรื่องราวดีๆที่เรานั้นเอามานำเสนอในวันนี้ค่ะ สำหรับใครที่ใครที่กำลังปลูกผักทำสวนอยู่ และ เลี้ยงไก่ไปด้วยพร้อมๆกัน คงจะรู้ดีสำหรับปัญหาที่เกิดขึ้น เพราะ พวกมันจะไปคุ้ยเขี่ยอาหาร และทำให้พืชผักได้รับความ เ สี ย ห า ย ไปด้วย ดังนั้นเราจึงต้องแยกสวนผัก และ โรงเลี้ยงออกจากกัน ซึ่งมันก็จะเป็นปัญหาสำหรับคนที่มีพื้นที่น้อย ไม่สะดวกที่จะแยกส่วนกัน...
ไอเดียทำแปลงปลูกผัก จากของเหลือใช้ในบ้าน ใช้พื้นที่น้อย ประหยัดงบ
เรียกได้ว่าเป็นอีกหนึ่งไอเดีย ที่วันนี้เรานั้นอยากเอามานำเสนอค่ะ สำหรับการทำแปลงปลูกผักจากของเหลือใช้ที่มีในบ้าน หากใครอยากจะมีแปลงปลูกผักเล็กๆเป็นของตัวเองไว้ในบ้าน แต่ไม่รู้จะเริ่มทำยังไง ลองดูไอเดียแปลงผักที่เรานำมาฝากกันค่ะ ทั้งประหยัดงบและยังทำเองได้ง่ายๆ แบบที่ 1 แปลงผักจากเศษหลังคากระเบื้อง สิ่งที่ต้องเตรียม 1. หลังคากระเบื้องที่ไม่ใช้แล้ว 2. ดินสำหรับปลูก (ดินร่วน) 3. แกลบ 4. ไม้ไผ่...
เผยวิธีทำระบบรดน้ำอัตโนมัติ ประหยัดทั้งงบและเวลา
เรียกได้ว่าเป็นอีกหนึ่งเรื่องราวที่เรานั้นอยากเอามานำเสนอค่ะ ถือว่าเป็นอีกหนึ่งเรื่องราวที่ดีเป็นอย่างมาก และเมื่อบ้านใครที่มาขวด น ม เก่า ขวดน้ำพลาสติกเก่าไม่ได้ใช้ อย่าปล่อยทิ้งไว้ให้รกบ้านเฉยๆ เรามีไอเดียนำขวดเก่า เอามารีไซเคิลเป็นระบบรดน้ำต้นไม้อัตโนมัติ ช่วยเพิ่มความสะดวกและไม่เปลืองแรงในการรดน้ำอีกต่อไป ที่สำคัญยังประหยัดงบในการทำได้อีกด้วย อุปกรณ์ที่ต้องเตรียม 1. ขวด น ม เก่า (ขวดใหญ่) 4...
มารู้จัก ผักออร์แกนิค กับ ผักไฮโดรโปนิกส์
Organic : ผักปลอดสารพิษ ปลูกโดยดินที่ไร้สารเคมี เจริญเติบโตตามธรรมชาติ ใช้ปุ๋ยอินทรีย์ในการปลูก Hydroponic : การปลูกด้วยน้ำ ที่ใช้สารอาหารสำหรับพืชที่สร้างขึ้นมาด้วยสารสกัดทางเคมี หรือปุ๋ยเคมี ไม่ใช้ยาฆ่าแมลงเพราะปลูกในโรงเรือนแบบปิด
การปลูกพืชไร้ดิน (Soilless Culture)
ความหมายของ “การปลูกพืชโดยไม่ใช้ดิน” การปลูกพืชโดยไม่ใช้ดิน มีชื่อเรียกในภาษาไทยหลายชื่อ เช่น การปลูกพืชไร้ดิน การปลูกพืชในน้ำที่มีธาตุอาหารพืช การปลูกพืชในสารอาหารพืช การปลูกพืชในวัสดุปลูกที่ไม่ใช้ดินที่มีธาตุอาหารพืช การปลูกพืชโดยให้รากพืชสัมผัสสารอาหารโดยตรงที่ไม่มีดินเป็นเครื่องปลูก เป็นต้น แต่ไม่ว่าจะเรียกว่าอะไรก็ตาม สามารถอธิบายได้ 2 ลักษณะ ตามระบบหรือวิธีการปลูกและความหมายของคำที่แปลมาจากภาษาอังกฤษ 2...
ปรับปรุงคุณภาพสินค้าเกษตรด้วย E-nose Technology
ในประเทศอินเดีย นั้นเป็นประเทศที่มีการพัฒนาด้านการเกษตรอย่างต่อเนื่อง เนื่องจากมีจำนวนประชากรที่มาก และมีความต้องการด้านอาหารสูงมาก แม้ว่าจะมีความสามารถในการผลิตสินค้าเกษตรได้เอง แต่ผลผลิตที่ได้ไม่ค่อยมีคุณภาพเท่าที่ควร ดังนั้นการคิดค้นเทคโนโลยีเพื่อช่วยพัฒนาคุณภาพของผลผลิตทางการเกษตรจึงมีความจำเป็น ประเทศอินเดียได้นำเทคโนโลยี E-nose หรือ จมูกอิเลคทรอนิกส์ มาใช้ในการเกษตร โดยเฉพาะการใช้วัดคุณภาพของกลิ่นหอมของข้าว และพวกธัญพืช ที่รัฐบาลได้รับซื้อไปจากเกษตรกร เนื่องจากความสามารถในการบ่งชนิดของกลิ่นในมนุษย์นั้นไม่คงที่และมีข้อจำกัด จากปัจจัยกระตุ้นภายนอก ทั้งความอ่อนล้าอารมณ์...
นวัตกรรมข้าวสำหรับคนไทย “ข้าวสุขภาพดี 4 วัย”
ในอีกไม่กี่ปีประเทศไทยจะเข้าสู่ “สังคมสูงอายุอย่างสมบูรณ์” หรือที่เรียกว่า “Completeaged Society” โดยวัดจากการมีประชากรอายุ 60 ปีขึ้นไป ซึ่งมีมากกว่า 20 % ของประชากรทั้งประเทศ อีกทั้งยังมีเทรนต่างๆเกิดขึ้น เช่น การเลือกรับประทานอาหารที่ดีๆ ทั้ง เนื้อสัตว์ ผัก รวมถึงข้าวด้วย ซึ่งในปัจจุบันได้มีการคิดค้นนวัตกรรมเกี่ยวกับการทานข้าวในแต่ละช่วงวัยให้เหมาะสม...