เทรนด์ เกษตร

Category: เกษตรอินทรีย์

ข่าวสารเกษตร

ฝรั่งสายพันธุ์ใหม่ “พิจิตร3” ทรงผลยาวคล้ายลูกแพร์ 

เปิดตัว “พิจิตร3” ฝรั่งสายพันธุ์ใหม่ลักษณะเด่น ทรงผลยาวคล้ายลูกแพร์ ทรงผลเด่นชัดตั้งแต่ติดผลอ่อนจนผลแก่ รสชาติหวานกรอบ เนื้อหนาเมล็ดน้อย เนื้อมีความละเอียด แม้ผลจะแก่ในช่วงหน้าฝน พบว่ายังคงสภาพความหวานได้ดี น้ำหนักเฉลี่ย 250-450 กรัม   ฝรั่งเป็นผลไม้ที่ปลูกง่าย สามารถผลิตได้ทั้งปี โดยในบ้านเราผลผลิตส่วนใหญ่จะมีจำหน่ายมากในช่วงเดือนกรกฎาคม-ตุลาคม และมีจำหน่ายน้อยในช่วงเมษายนของทุกปี ซึ่งชาวสวนฝรั่งโดยมากจะเลี่ยงการผลิตฝรั่งออกในช่วงเดือนเมษายน เพราะเป็นช่วงที่ผลไม้จากภาคตะวันออก…

นวัตกรรมการเกษตร

การปลูกมะนาวในวงบ่อซีเมนต์ 

สูตรเด็ด เคล็ดไม่ลับ วิธีการปลูกมะนาวในวงบ่อซีเมนต์ที่ถูกต้อง สำหรับเกษตรกรที่คิดจะปลูกมะนาวในวงบ่อซีเมนต์จำนวน 100 บ่อ จะใช้เนื้อที่ประมาณ 1 ไร่เท่านั้น ซึ่งจะใช้เงินลงทุนมากในช่วงเริ่มแรก ส่วนค่าใช้จ่ายหลักจะอยู่ที่วงบ่อซีเมนต์และฝารองซึ่งเมื่อรวมค่าใช้จ่ายกิ่งพันธุ์มะนาว, ระบบน้ำ ฯลฯ รวมเป็นเงินในการปลูกมะนาวในวงบ่อซีเมนต์จำนวน 100 วงบ่อ เป็นเงิน 27,000 บาทโดยประมาณ ต้นมะนาวในวงบ่อเมื่อมีอายุต้นเพียง…

ข่าวสารเกษตร

ผักกูดพืชป่าที่เป็นอาหารได้ 

ผักกูดป่า เป็นผักที่มีลักษณะต้นที่หยิกงอ ภาษาอีสานเลยเรียนว่า”กูด” แปลว่าหยิกหรืองอ ความจริง แล้วผักกูดไม่ได้เป็นพืชผัก แต่เป็นพืชที่เป็นเฟิร์นชนิดหนึ่งที่ สามารถนำมารับประทานเป็นผักได้     สภาพการเจริญเติบโตของผักกูด มักจะขึ้นอยู่ตามริมน้ำ หรือพื้นที่ชุ่มน้ำมากกว่าในป่าทึบ มักพบบ่อยเพราะเป็นช่วงเจริญเติบโตในฤดูฝน พบกระจายพันธุ์ทั่วไปในทวีปเอเชีย ส่วนอีกสายพันธุ์อยู่ในกลุ่มประเทศโอเชียเนีย สรรพคุณ คนสมัยก่อนนำต้มน้ำดื่ม ช่วยแก้ไข้ตัวร้อน, แก้พิษอักเสบ, บำรุงสายตา, บำรุงโลหิต, แก้โลหิตจาง, ป้องกันเลือดออกตามไรฟัน, ขับปัสสาวะเด็ดขาดมาก, ลดความดันโลหิตสูง, ลดคอเลสเทอรอลในเม็ดเลือด ใช้แทนยาปัจจุบันเพราะสมัยก่อนทางการแพทย์ยังเข้าไม่ถึง คนโบราณก็จะหาสมุนไพรพื้นบ้านที่มีมารักษาและบรรเทาอาการการเจ็บป่วยของตนเอง     ยอดออ่อนของผักกูดนำมารับประทานเป็นผักลวกหรือนำไปประกอบอาหารได้หลากหลายเมนูเลยค่ะ ส่วนมากมักจะนำเอาใบอ่อน ช่ออ่อน มาทำอย่างเช่น แกงผักกูด ผักกูดผัดน้ำมันหอย ยำผักกูด และอื่น ๆ อีกหลายเมนู หากใครเคยได้ลิ้มลองผักกูดในเมนูอาหารต่างๆ มาแล้ว มั่นใจว่าทุกคนจะต้องติดใจในรสชาติความหวานและความกรอบของยอดผักกูดอย่างแน่นอน สำหรับใครที่ยังไม่เคยได้ลองเมนูผักกูดถือว่าพลาดมาก รีบไปหามารับประทานได้เลย

ข่าวสารเกษตร

การปลูกพืชไร้ดิน หรือ ไฮโดรโปนิกส์ 

การปลูกพืชไร้ดิน หรือ ไฮโดรโปนิกส์ ในอดีตที่ผ่านมา ถือว่าเป็นการปลูกพืชโดยใช้เทคโนโลยีจากต่างประเทศ ซึ่งมีค่าใช้จ่ายในการลงทุนค่อนข้างสูงเกินไป สำหรับเกษตรกรบ้านเรา แต่เนื่องจากการปลูกพืชในดินติดต่อกันมาเป็นเวลานานมาก ทำให้เกิดปัญหาต่าง ๆ มากมาย ทั้งดินเค็ม ดินเปรี้ยว แมลงศัตรูพืช ทำให้ต้องใช้สารเคมีเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ ดังนั้น จึงได้มีการคิดค้นดัดแปลงวัสดุอุปกรณ์ที่ใช้ประกอบ การปลูกพืชไร้ดิน โดยใช้อุปกรณ์เก่าจากโรงเรือน หรือฟาร์มไก่ไข่ มาทำเป็นแปลงปลูก…

ข่าวสารเกษตร

ปลูกแตงกวาลอยฟ้าไร้ดิน ลดปัญหาเชื้อรา 

ปลูกแตงกวาลอยฟ้าไร้ดิน ลดปัญหาเชื้อรา จากแนวคิดบัณฑิตรักถิ่น สร้างอาชีพทำกินสู่ชุมชน การปลูกแตงกวาลอยฟ้าเป็นแนวคิดสุดสร้างสรรค์จากเกษตรกรรุ่นใหม่ (Young Smart Farmer : YSF) คนเก่งของอำเภอระแงะ จังหวัดนราธิวาส ที่กล้าคิดกล้าทำ เรียนรู้และปรับเปลี่ยนนำนวัตกรรมใหม่ๆ มาประยุกต์ใช้เพื่อแก้ไขปัญหาโรคที่เกิดจากเชื้อราในแตงกวา     นางสาวไซหละ ยาโก๊ะ อายุ…

เกษตรอินทรีย์

บอกสูตรทำจุลินทรีย์สังเคราะห์แสงให้แดงไวใช้ไข่ 1 ฟองได้ 12 ขวด 

วิธีทำจุลินทรีย์สังเคราะห์แสงให้แดงไวใช้ไข่ 1 ฟองได้ 12 ขวด สิ่งที่ต้องมี – ไข่ไก่ 1 ฟอง – น้ำปลา 1ช้อนโต๊ะ – ผงชูรส 1ช้อนโต๊ะ – น้ำเปล่า 500มิลลิลิตร –…

เกษตรอินทรีย์

บอกสูตรทำ น้ำหมักผลไม้ พืชโตเร็ว 

การน้ำหมักผลไม้ ที่หลายท่านสอบถามเข้ามาเกี่ยวกับวิธีทำและคุณประโยชน์ ซึ่งผลจากการหมักนั้น เราจะได้คุณสมบัติจากจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ต่อการทำเกษตรอินทรีย์ เช่นการย่อยสลายของเสียในดิน ช่วยเพิ่มไนโตรเจน ทำให้ดินร่วนซุย ช่วยปรับสภาพดินให้เหมาะสมต่อการเจริญเติบโตของพืช จะเห็นได้ว่าน้ำหมักผลไม้นั้นมีประโยชน์ในการทำเกษตรเป็นอย่างมาก ในวันนี้ผมจะมาแนะนำการทำน้ำหมักผลไม้ที่จะนำไปใช้ในการทำการเกษตร ส่วนประกอบ – ฟักทอง 1 ผล (3-4 กก.) – กล้วยน้ำว้าสุก 1…

เกษตรอินทรีย์

มีเงินแค่ 500 บาท ทำได้เท่ากับปุ๋ย 10 กระสอบ 

จุลินทรีย์สังเคราะห์แสงเป็นสิ่งมีชีวิตขนาดเล็ก พบได้ตามในดิน และ แหล่งน้ำตามธรรมชาติ ทั้วไป ที่มีความอุดมสมบูรณ์ แต่ต่อมาเกษตรกรมีการใช้สารเคมีในการทำเกษตรมากขึ้น ทำให้ตัวจุลินทรีย์สังเคราะห์แสงตามธรรมชาตินั้นลดจำนวนน้อยลงไปมาก เราจึงต้องทำการหมักและเพาะจุลินทรีย์สังเคราะห์แสงขึ้นมาด้วยตัวเอง คุณสมบัติ และ ข้อดี ของจุลินทรีย์สังเคราะห์แสงเมื่อนำมาใช้ในการเกษตร – เป็นตัวช่วยเร่งปฎิกิริยาในการย่อยสลาย ทำให้เกิดปุ๋ยในดินได้เร็วขึ้น – มีความสามารถในการตรึงไนโตรเจน – ใช้งานร่วมกับปุ๋ย…

เกษตรอินทรีย์

ยุคประหยัด ทำเองที่บ้าน น้ำอีเอ็ม สำหรับใช้รดน้ำผักงามทั้งสวน 

อีเอ็ม(EM) คือกลุ่มจุลินทรีย์ที่มีประสิทธิภาพซึ่งได้รับการคัดสรรเป็นอย่างดี มีประโยชน์มากมายทั้ง ต่อคน พืช สัตว์ และสิ่งแวดล้อม เกษตรกรมักนิยมนำมาใช้ในการเตรียมแปลงปลูก บำรุงพืช และต่างๆอีกมากมายวันนี้จึงขอเสนอการทำน้ำอีเอ็มให้ทุกท่านที่สนใจลองทำกันดู โดยสูตรนี้ได้รับการเผยแพร่จาก organicfarmthailand ค่ะ วัสดุอุปกรณ์ที่ต้องเตรียม 1. หัวเชื้ออีเอ็ม 1 ลิตร 2. กากน้ำตาล…

เกษตรอินทรีย์

ใช้ดี อยากบอกต่อ พ่นทิ้งไว้ 1 นาที เห็นผล ปลอดภัยมากๆ 

สำหรับใบขี้เหล็ก เรียกได้ว่าดป็นสมุนไพรที่มีประโยชน์มาก สามารถใช้ได้ทุกส่วน ใบขี้เหล็กจะมีรสชาติขม และเป็นประโยชน์ในการเกษตร เพราะในใบขี้เหล็กมี สารกลุ่มโครโมน ซึ่งมีฤทธิ์คลายเครียด และทำให้นอนหลับ รวมถึง สารกลุ่ม anthraquinones ที่มีผลต่อระบบประสาทในร่างกายของแมลง บางชนิดอีกด้วย จึงมีผลทำให้สามารถไล่ แมลงจากพืชได้ ส่วนผสมที่ต้องเตรียม 1. ผ้าขาวบาง 2….