เทรนด์ เกษตร

Category: ข่าวสารเกษตร

ข่าวสารเกษตร

วิธีกำจัดมดด้วยสารส้ม ง่ายๆแค่ 3 ขั้นตอน 

สมัยก่อนเวลาจะทำให้น้ำตกตะกอนหายขุ่นได้นั้นต้องใช้สารส้มในการแกว่งน้ำให้หายขุ่นถึงจะนำมาอุปโภคบริโภคได้โดยวันนี้จึงขอนำเสนออีกหนึ่งประโยชน์ของสารส้มซึ่งสามารถใช้ประโยชน์ทางการเกษตรได้ดีโดยที่หลายคนคาดไม่ถึงสารส้มไล่มดเพลี้ยหนอนได้อย่างไร สารส้มหรืออะลัมคือสารประกอบไฮเดรตเต็ดโพแทสเซียมอะลูมิเนียมซัลเฟต(โพแทสเซียมอะลัม)ซึ่งเป็นสารที่ไม่ถูกกันกับศัตรูพืชในดินและตามต้นและใบยังมีฤทธิ์ช่วยกำจัดและป้องกันเชื้อราในดินที่มีผลกระทบต่อการเจริญเติบโตของพืชด้วย สิ่งที่ต้องเตรียม 1.สารส้ม 1-2 ช้อนโต๊ะ 2.น้ำสะอาด 2 ลิตร 3.น้ำยาล้างจาน 1 ช้อนชา วิธีการทำ 1. เริ่มขั้นตอนแรกด้วยการนำสารส้มมาตำหรือบดให้ละเอียดยิ่งละเอียดยิ่งดีจะได้ละลายได้ง่าย 2. จากนั้นให้นำมาละลายเข้ากับน้ำคนจนละลายเป็นเนื้อเดียวตามด้วยน้ำยาล้างจานใส่ตามไปด้วย 3. ขั้นตอนสุดท้ายให้กรอกใส่ขวดแล้วนำไปใช้ได้เลยค่ะ อัตราส่วนและวิธีนำไปใช้:นำน้ำสารส้มไปราดรดที่โคนต้นพืชหรือฉีดพ่นตามส่วนต่างๆของพืชที่ต้องการโดยสามารถใช้กับพืชได้ทุกชนิด…

ข่าวสารเกษตร

เปลือกกุ้งมีประโยชน์ อย่าทิ้ง เร่งการเจริญเติบโตของพืชทุกส่วน 

เปลือกกุ้งถือเป็นเศษเหลือ จากการรับประทานกุ้งหลายท่านโยนทิ้งไปเพราะไม่ได้ทราบถึงประโยชน์ของเปลือกกุ้งโดยเฉพาะประโยชน์ทางการเกษตรที่มีมากมาย โดยเปลือกกุ้งอุดมไปด้วยไคโตซานซึ่งเป็นตัวเร่งการเจริญเติบโตของพืชทุกส่วน ไคโตซานดีต่อพืชอย่างไรเมื่อพืชได้รับไคโตซานเข้าไปจะทำให้เกิดการระคายเคือง ทำให้พืชรีบสร้างตาดอกและใบขึ้น เหมือนกับเป็นการแ กล้งพืชอีกทางหนึ่ง พืชจะรีบเร่งออกดอกออกผลและกระตุ้นการเกิดรากให้แข็งแรงและเจริญเติบโตยิ่งกว่าเดิม ทั้งนี้ยังช่วยให้พืชทนทานต่อการเข้าทำลายของศัตรูพืชอีกด้วย วัสดุอุปกรณ์ในการทำปุ๋ยเปลือกกุ้ง 1 เปลือกกุ้ง 2 น้ำส้มสายชู วิธีการทำ 1. เริ่มขั้นตอนแรกด้วยการนำเปลือกกุ้งที่เหลือจ า กการรับประทานมาตัดเป็นชิ้นเล็กๆยิ่งเล็กก็ยิ่งดีกระบวนการหมักจะได้มีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น 2….

ข่าวสารเกษตร

อดีตพนักงานประจำ ตัดสินใจกลับบ้านนอกมาเลี้ยงกบ สร้างรายได้สูงสุด 30,000 บาท/วัน 

วันนี้เราจะพาทุกคนไปทำความรู้จักคุณพ่อแอ๊ด เจ้าของแอ๊ด ฟาร์มกบ กาฬสินธุ์ ตั้งอยู่ที่ บ้านเหล่าค้อ ตำบลเชียงเครือ อำเภอเมือง จังหวัดกาฬสินธุ์ คุณแอ๊ด เล่าให้ฟังว่า เมื่อก่อนได้ทำงานอยู่ที่สนามบินสุวรรณภูมิเป็นช่วงเวลาหลาย 10 ปี จึงมีความรู้สึกอยากกลับถิ่นฐานบ้านเกิดตัวเอง เนื่องจากการใช้ชีวิตในแต่ละวันในการทำงานไม่ค่อยมีเวลาพักผ่อน จึงเกิดความตั้งใจว่าถ้าตัวเองอายุ 50 ปี จะกลับภูมิลำเนาบ้านเกิดตัวเอง…

ข่าวสารเกษตร

ปลูกพริกบนคันนา สร้างรายได้ 20,000–30,000 บาทต่อเดือน 

ชาวนาโคราช ปิ้งไอเดีย ปรับคันนาเป็นแปลงปลูกพริก ระหว่างรอเกี่ยวข้าว มีรายได้จากการขายพริกอย่างเดียวเดือนละ 20,000 – 30,000 บาท ทำให้แต่ล่ะรอบในการปลูกพริกจะทำให้มีรายได้นับแสนบาท เกษตรกรชาวนาในอำเภอบัวใหญ่ จังหวัดนครราชสีมา ใช้ปรับคันนาให้กว้างขึ้นจากปกติทั่วไปจะกว้างประมาณ 1 เมตร ให้เพิ่มขึ้นเป็น 4 เมตร เพื่อทำพื้นที่สำหรับปลูกพริกเสริมรายได้ในระหว่างที่รอข้าวออกรวง เพื่อลดความเสี่ยงจากการทำนาเพียงอย่างเดียว…

ข่าวสารเกษตร

รวมประโยชน์ของน้ำส้มควันไม้ และวิธีใช้ 

รวมประโยชน์ของน้ำส้มควันไม้ และวิธีใช้ สามารถป้องกันโรคอะไรได้บ้าง สำหรับการนำไปใช้งานในเรื่องของการป้องกันและควบคุมโรคพืช เราสามารถที่จะใช้ในการควบคุมโรครากเน่า โคนเน่า โรคราที่เกิดกับใบไม่ว่าจะเป็นราสนิม ราน้ำค้าง รวมไปถึงโรคแคงเกอร์ที่เกิดกับไม้ตระกูลส้ม ส่วนในการนำไปใช้เป็นสารไล่แมลงเราสามารถที่จะนำไปใช้ไล่แมลง พวกแมลงหากินกลางคืน เช่น แมลงปีกแข็ง ด้วงต่างๆ และผีเสื้อกลางคืนที่เป็นต้นกำเนิดของหนอนต่างๆ การใช้งาน น้ำส้มควันไม้เราสามารนำไปใช้ประโยชน์ได้ตั้งแต่ทำการเก็บมาแล้ว ในช่วงระยะแรกเราจะนำไปใช้ในเรื่องของการเป็นสารกำจัดวัชพืชหรือเป็นยาฆ่าหญ้า ซึ่งตัวน้ำส้มควันไม้ที่เก็บมาใหม่ๆจะมีสารทาร์จะไปเคลือบที่ใบของวัชพืชต่างๆเมื่อเรานำไปฉีดพ่นทำให้ไม่มีการสังเคราะห์แสง และทำให้วัชพืชต่างๆตายในที่สุด…

ข่าวสารเกษตร

เกษตรในเมืองกับยุคเศรษฐกิจรันทด (ปี 1929 -1930) 

ในช่วงหลายทศวรรษที่ผ่านมา มีการเน้นด้านเกษตรในเมือง ในปัจจุบันนี้ เป็นเรื่องปกติที่จะได้ยินคำต่างๆ เช่น สวนผักชุมชน การเกษตรที่สนับสนุนโดยชุมชน (CSA) การทำสวนผักบนดาดฟ้า การทำสวนผักในตู้คอนเทนเนอร์ การทำสวนผักแนวตั้ง สวนผักขนาดตารางฟุต และอื่นๆ อีกมากมาย  แม้แต่บริการส่งเสริมสหกรณ์ยังได้จัดสรรทรัพยากรเพื่อตอบสนองความต้องการของเกษตรกรในเมือง (Oberholtzer, Dimitri, Pressman, 2014) พวกเราส่วนใหญ่คุ้นเคยกับสวนผักแห่งชัยชนะของสงครามโลกครั้งที่…

ข่าวสารเกษตร

น้ำท่วมแปลงผัก เราควรทำยังไงดี ? 

ช่วงนี้ประเทศไทยได้รับอิทธิพลฝนฟ้ากระหน่ำจากมรสุมที่พัดผ่านมาเป็นประจำทุกปี แต่ปีนี้ปริมาณน้ำฝนอาจคาดการณ์ได้ยากกว่าปกติสักหน่อยจึงทำให้มีน้ำท่วมหลายจังหวัดในประเทศ แต่เหล่าคนเมืองก็ใช่ว่าจะรอดพ้นจากน้ำท่วมเช่นกัน เพราะกรุงเทพมหานครนั้นก็น้ำท่วมตามตรอกซอกซอยเป็นปกติอยู่แล้วในยามฝนตกหนักแบบนี้ ดังนั้นก็อาจจะมีบางบ้านที่ปลูกผักหรือ มีแปลงผักหน้าบ้านแล้วถูกน้ำท่วม วันนี้เราจะมาแนะนำสำหรับเกษตรกรที่รักการปลูกผักในเมืองกันนะคะ เราได้ชุดความรู้นี้จาก อ.เกศศิรินทร์ แสงมณี หรือ อ.เติ้ล ผู้มากประสบการณ์ด้านการทำเกษตรในเมือง และที่ปรึกษาประจำโครงการของสวนผักคนเมือง โดย อ.เติ้ล บอกว่าก่อนอื่นเราต้องเข้าใจก่อนว่า ถ้าน้ำแค่ท่วมไม่กี่ชั่วโมงแล้วระดับน้ำลด และท่วมไม่สูงมาก ผักของเราก็จะไม่เป็นอะไรมาก แต่ถ้าน้ำท่วมขังอยู่บริเวณแปลงผักระยะเวลาตั้งแต่ 2-3 วันขึ้นไป โดยระดับน้ำท่วมสูงถึงโคนต้น เมื่อน้ำรดแล้วผักหรือต้นไม้ของเราใบจะเริ่มเหลือง…

ข่าวสารเกษตร

ฝรั่งสายพันธุ์ใหม่ “พิจิตร3” ทรงผลยาวคล้ายลูกแพร์ 

เปิดตัว “พิจิตร3” ฝรั่งสายพันธุ์ใหม่ลักษณะเด่น ทรงผลยาวคล้ายลูกแพร์ ทรงผลเด่นชัดตั้งแต่ติดผลอ่อนจนผลแก่ รสชาติหวานกรอบ เนื้อหนาเมล็ดน้อย เนื้อมีความละเอียด แม้ผลจะแก่ในช่วงหน้าฝน พบว่ายังคงสภาพความหวานได้ดี น้ำหนักเฉลี่ย 250-450 กรัม   ฝรั่งเป็นผลไม้ที่ปลูกง่าย สามารถผลิตได้ทั้งปี โดยในบ้านเราผลผลิตส่วนใหญ่จะมีจำหน่ายมากในช่วงเดือนกรกฎาคม-ตุลาคม และมีจำหน่ายน้อยในช่วงเมษายนของทุกปี ซึ่งชาวสวนฝรั่งโดยมากจะเลี่ยงการผลิตฝรั่งออกในช่วงเดือนเมษายน เพราะเป็นช่วงที่ผลไม้จากภาคตะวันออก…

ข่าวสารเกษตร

ผักกูดพืชป่าที่เป็นอาหารได้ 

ผักกูดป่า เป็นผักที่มีลักษณะต้นที่หยิกงอ ภาษาอีสานเลยเรียนว่า”กูด” แปลว่าหยิกหรืองอ ความจริง แล้วผักกูดไม่ได้เป็นพืชผัก แต่เป็นพืชที่เป็นเฟิร์นชนิดหนึ่งที่ สามารถนำมารับประทานเป็นผักได้     สภาพการเจริญเติบโตของผักกูด มักจะขึ้นอยู่ตามริมน้ำ หรือพื้นที่ชุ่มน้ำมากกว่าในป่าทึบ มักพบบ่อยเพราะเป็นช่วงเจริญเติบโตในฤดูฝน พบกระจายพันธุ์ทั่วไปในทวีปเอเชีย ส่วนอีกสายพันธุ์อยู่ในกลุ่มประเทศโอเชียเนีย สรรพคุณ คนสมัยก่อนนำต้มน้ำดื่ม ช่วยแก้ไข้ตัวร้อน, แก้พิษอักเสบ, บำรุงสายตา, บำรุงโลหิต, แก้โลหิตจาง, ป้องกันเลือดออกตามไรฟัน, ขับปัสสาวะเด็ดขาดมาก, ลดความดันโลหิตสูง, ลดคอเลสเทอรอลในเม็ดเลือด ใช้แทนยาปัจจุบันเพราะสมัยก่อนทางการแพทย์ยังเข้าไม่ถึง คนโบราณก็จะหาสมุนไพรพื้นบ้านที่มีมารักษาและบรรเทาอาการการเจ็บป่วยของตนเอง     ยอดออ่อนของผักกูดนำมารับประทานเป็นผักลวกหรือนำไปประกอบอาหารได้หลากหลายเมนูเลยค่ะ ส่วนมากมักจะนำเอาใบอ่อน ช่ออ่อน มาทำอย่างเช่น แกงผักกูด ผักกูดผัดน้ำมันหอย ยำผักกูด และอื่น ๆ อีกหลายเมนู หากใครเคยได้ลิ้มลองผักกูดในเมนูอาหารต่างๆ มาแล้ว มั่นใจว่าทุกคนจะต้องติดใจในรสชาติความหวานและความกรอบของยอดผักกูดอย่างแน่นอน สำหรับใครที่ยังไม่เคยได้ลองเมนูผักกูดถือว่าพลาดมาก รีบไปหามารับประทานได้เลย

ข่าวสารเกษตร

การปลูกพืชไร้ดิน หรือ ไฮโดรโปนิกส์ 

การปลูกพืชไร้ดิน หรือ ไฮโดรโปนิกส์ ในอดีตที่ผ่านมา ถือว่าเป็นการปลูกพืชโดยใช้เทคโนโลยีจากต่างประเทศ ซึ่งมีค่าใช้จ่ายในการลงทุนค่อนข้างสูงเกินไป สำหรับเกษตรกรบ้านเรา แต่เนื่องจากการปลูกพืชในดินติดต่อกันมาเป็นเวลานานมาก ทำให้เกิดปัญหาต่าง ๆ มากมาย ทั้งดินเค็ม ดินเปรี้ยว แมลงศัตรูพืช ทำให้ต้องใช้สารเคมีเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ ดังนั้น จึงได้มีการคิดค้นดัดแปลงวัสดุอุปกรณ์ที่ใช้ประกอบ การปลูกพืชไร้ดิน โดยใช้อุปกรณ์เก่าจากโรงเรือน หรือฟาร์มไก่ไข่ มาทำเป็นแปลงปลูก…