เทรนด์ เกษตร

Category: ข่าวสารเกษตร

ข่าวสารเกษตร

ฝรั่งสายพันธุ์ใหม่ “พิจิตร3” ทรงผลยาวคล้ายลูกแพร์ 

เปิดตัว “พิจิตร3” ฝรั่งสายพันธุ์ใหม่ลักษณะเด่น ทรงผลยาวคล้ายลูกแพร์ ทรงผลเด่นชัดตั้งแต่ติดผลอ่อนจนผลแก่ รสชาติหวานกรอบ เนื้อหนาเมล็ดน้อย เนื้อมีความละเอียด แม้ผลจะแก่ในช่วงหน้าฝน พบว่ายังคงสภาพความหวานได้ดี น้ำหนักเฉลี่ย 250-450 กรัม   ฝรั่งเป็นผลไม้ที่ปลูกง่าย สามารถผลิตได้ทั้งปี โดยในบ้านเราผลผลิตส่วนใหญ่จะมีจำหน่ายมากในช่วงเดือนกรกฎาคม-ตุลาคม และมีจำหน่ายน้อยในช่วงเมษายนของทุกปี ซึ่งชาวสวนฝรั่งโดยมากจะเลี่ยงการผลิตฝรั่งออกในช่วงเดือนเมษายน เพราะเป็นช่วงที่ผลไม้จากภาคตะวันออก…

ข่าวสารเกษตร

ผักกูดพืชป่าที่เป็นอาหารได้ 

ผักกูดป่า เป็นผักที่มีลักษณะต้นที่หยิกงอ ภาษาอีสานเลยเรียนว่า”กูด” แปลว่าหยิกหรืองอ ความจริง แล้วผักกูดไม่ได้เป็นพืชผัก แต่เป็นพืชที่เป็นเฟิร์นชนิดหนึ่งที่ สามารถนำมารับประทานเป็นผักได้     สภาพการเจริญเติบโตของผักกูด มักจะขึ้นอยู่ตามริมน้ำ หรือพื้นที่ชุ่มน้ำมากกว่าในป่าทึบ มักพบบ่อยเพราะเป็นช่วงเจริญเติบโตในฤดูฝน พบกระจายพันธุ์ทั่วไปในทวีปเอเชีย ส่วนอีกสายพันธุ์อยู่ในกลุ่มประเทศโอเชียเนีย สรรพคุณ คนสมัยก่อนนำต้มน้ำดื่ม ช่วยแก้ไข้ตัวร้อน, แก้พิษอักเสบ, บำรุงสายตา, บำรุงโลหิต, แก้โลหิตจาง, ป้องกันเลือดออกตามไรฟัน, ขับปัสสาวะเด็ดขาดมาก, ลดความดันโลหิตสูง, ลดคอเลสเทอรอลในเม็ดเลือด ใช้แทนยาปัจจุบันเพราะสมัยก่อนทางการแพทย์ยังเข้าไม่ถึง คนโบราณก็จะหาสมุนไพรพื้นบ้านที่มีมารักษาและบรรเทาอาการการเจ็บป่วยของตนเอง     ยอดออ่อนของผักกูดนำมารับประทานเป็นผักลวกหรือนำไปประกอบอาหารได้หลากหลายเมนูเลยค่ะ ส่วนมากมักจะนำเอาใบอ่อน ช่ออ่อน มาทำอย่างเช่น แกงผักกูด ผักกูดผัดน้ำมันหอย ยำผักกูด และอื่น ๆ อีกหลายเมนู หากใครเคยได้ลิ้มลองผักกูดในเมนูอาหารต่างๆ มาแล้ว มั่นใจว่าทุกคนจะต้องติดใจในรสชาติความหวานและความกรอบของยอดผักกูดอย่างแน่นอน สำหรับใครที่ยังไม่เคยได้ลองเมนูผักกูดถือว่าพลาดมาก รีบไปหามารับประทานได้เลย

ข่าวสารเกษตร

การปลูกพืชไร้ดิน หรือ ไฮโดรโปนิกส์ 

การปลูกพืชไร้ดิน หรือ ไฮโดรโปนิกส์ ในอดีตที่ผ่านมา ถือว่าเป็นการปลูกพืชโดยใช้เทคโนโลยีจากต่างประเทศ ซึ่งมีค่าใช้จ่ายในการลงทุนค่อนข้างสูงเกินไป สำหรับเกษตรกรบ้านเรา แต่เนื่องจากการปลูกพืชในดินติดต่อกันมาเป็นเวลานานมาก ทำให้เกิดปัญหาต่าง ๆ มากมาย ทั้งดินเค็ม ดินเปรี้ยว แมลงศัตรูพืช ทำให้ต้องใช้สารเคมีเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ ดังนั้น จึงได้มีการคิดค้นดัดแปลงวัสดุอุปกรณ์ที่ใช้ประกอบ การปลูกพืชไร้ดิน โดยใช้อุปกรณ์เก่าจากโรงเรือน หรือฟาร์มไก่ไข่ มาทำเป็นแปลงปลูก…

ข่าวสารเกษตร

ปลูกแตงกวาลอยฟ้าไร้ดิน ลดปัญหาเชื้อรา 

ปลูกแตงกวาลอยฟ้าไร้ดิน ลดปัญหาเชื้อรา จากแนวคิดบัณฑิตรักถิ่น สร้างอาชีพทำกินสู่ชุมชน การปลูกแตงกวาลอยฟ้าเป็นแนวคิดสุดสร้างสรรค์จากเกษตรกรรุ่นใหม่ (Young Smart Farmer : YSF) คนเก่งของอำเภอระแงะ จังหวัดนราธิวาส ที่กล้าคิดกล้าทำ เรียนรู้และปรับเปลี่ยนนำนวัตกรรมใหม่ๆ มาประยุกต์ใช้เพื่อแก้ไขปัญหาโรคที่เกิดจากเชื้อราในแตงกวา     นางสาวไซหละ ยาโก๊ะ อายุ…

ข่าวสารเกษตร

เผยวิธีปลูกแตงกวาให้ได้ผลผลิตไวแค่ 30 วันดก 

การเตรียมดิน ก่อนการปลูกแตงกวา ไถพรวนดินตากไว้ประมาณ 7-10 วัน จากนั้นจึงไถพรวนเก็บเอาเศษวั ช พื ช ออก แล้วเตรียมแปลงขนาดกว้าง 1-1.2 เมตร โดยมีความย า ว ตามลักษณะของพื้นที่ แล้วจึงใส่ปุ๋ ย อินทรีย์ลงไป…

ข่าวสารเกษตร

เผยวิธีทำปุ๋ยมูลวัวหมักคืนเดียวใช้ได้ทันที 

ถ้าให้นึกถึงมูลสัตว์ที่เป็นที่นิยมในการหมักปุ๋ยและเป็นผลดีต่อการเกษตรคงหนีไม่พ้นมูลวัวใช่ไหมล่ะคะ เนื่องจากในมูลวัวมสารอาหารและแร่ธาตุที่ดี วันนี้จึงขอนำเสนออีกหนึ่งสูตรหมักปุ๋ยมูลวัวที่ใช้เวลาแค่คืนเดียวก็นำมาใช้ได้เลยประโยชน์เยอะ วัสดุอุปกรณ์ที่ต้องเตรียม 1. มูลวัวแห้ง 2. น้ำสะอาด 3. ถังหมัก วิธีการการหมักมูลวัว เริ่มจากการนำมูลวัวแห้งมายีให้แตกอย่าให้เป็นก้อนแล้วจึงค่อยนำน้ำสะอาดมาเทใส่ให้ท่วมมูลวัวคนทุกอย่างให้เข้ากันเป็นเนื้อเดียวแล้วนำฝาถังมาปิดไว้ให้สนิทแล้วจึงนำไปหมักทิ้งไว้ 1 คืน หรือ 12 ชั่วโมง ในที่ร่ม เมื่อครบเวลาแล้วก็สามารถนำมาใช้ได้เลยค่ะ วิธีการใช้…

ข่าวสารเกษตร

แนะนำคนรุ่นใหม่ที่อยากผันตัวเป็นเกษตรกร 

คนรุ่นใหม่หลายท่านอยากผันตัวเป็นเกษตรกร ต้องการชีวิตสโลวไลฟ์ใช้ชีวิตพออยู่พอกินพอเพียง ซึ่งถือเป็นเรื่องที่ดีแค่คิดตามก็มีความสุขแล้วใช่ไหมคะ แต่อย่ามองเพียงด้านเดียวเพราะถ้าคุณยังไม่อ่านบทความนี้ค่ะ 1. ทำเกษตรโดย ขาดจุดมุ่งหมาย หากการที่มีที่ดินและมีทุน แล้วคิดจะลงมาทำเกษตรเลย แน่นอนว่ายังไม่เพียงพอ อย่างแรกต้องถาม จะปลูกอะไร ปลูกอย่างไร และ ปลูกแล้วมีตลาดหรือไม่ ท่านลองถามตัวเองถ้ายังไม่รู้เรื่องพื้นฐานและไม่มีการกำหนดเป้าหมายชัดเจน อาจจะต้องเจอปัญหาต่างๆที่จะตามมาในอนาคตอย่างแน่นอน เพราะฉะนั้น สิ่งแรกที่ควรทำคือ “กำหนดเป้าหมาย”…

ข่าวสารเกษตร

ปุ๋ยหมักธรรมชาติ ปลอดภัย ประโยชน์เทียบเท่าปุ๋ยเคมี 

ในการทำเกษตร สิ่งสำคัญที่จะช่วยให้พืชผักเจริญเติบโตงอกงามได้ ก็ต้องใช้การบำรุงจากปุ๋ย แต่การใช้ปุ๋ย เ ค มี ไม่เพียงแต่ส่งผลเสียต่อผู้บริโภค สำหรับเกษตรกรก็ยังไม้รับเช่นกัน ดังนั้นวันนี้เราจะมาบอกวิธีทำปุ๋ยหมักจากธรรมชาติ ที่สามารถทำเองได้ง่ายๆ จากวัถุดิบที่หาได้ทั่วไป และยังมีความปลอดภัยมากกว่าอีกด้วย ประโยชน์ของการทำปุ๋ยหมักชีวภาพ 1. เป็นปุ๋ยหมักสูตรเทียบเคียงปุ๋ย เ ค มี จึงมีคุณสมบัติที่ดีต่อพืชไม่ต่างกัน…

ข่าวสารเกษตร

ต้นไม้มีค่า 58 ชนิด ใช้เป็นหลักทรัพย์ค้ำประกันเงินกู้ได้ 

ข่าวดีสำหรับเกษตรกร และผู้ที่ต้องการกู้ยืมเงินจากสถาบันการเงินเพื่อไปทำธุรกิจต่อยอด เพราะรัฐบาลไฟเขียว เปิดทางให้นำไม้ยืนต้นที่มีมูลค่าทางเศรษฐกิจทั้งหมด 58 ชนิด นำมาเป็นหลักประกันเพื่อกู้ยืมเงินได้เมื่อวันที่ 16 ก.ค. 63 นางนฤมล ภิญโญสินวัฒน์ โฆษกรัฐบาล ได้โพสต์ข้อความผ่านทางเฟซบุ๊ก โดยระบุว่า…“รัฐบาลเปิดทางให้นำไม้ยืนต้นที่มีมูลค่าทางเศรษฐกิจมาเป็นหลักประกันทางธุรกิจเพื่อกู้ยืมเงินจากสถาบันการเงินได้ โดยกำหนดว่าจะต้องเป็นต้นไม้ตามบัญชีท้ายกฎหมายว่าด้วยสวนป่า จำนวน 58 ชนิด ที่สามารถนำมาเป็นทรัพย์ที่ใช้เป็นหลักประกันทางธุรกิจ…

ข่าวสารเกษตร

แนวคิดแบบพอเพียง มีที่ดินแค่ 2 งาน ทำเงินได้ทุกวันปีละแสน 

สำหรับใครที่คิดว่า มีพื้นที่ และต้นทุนน้อยจะให้เริ่มยังไง วันนี้เรามีไอเดียจาก คุณณรงค์ วิมา ผู้เป็นเกษตรกรต้นแบบ ที่จะมาบอกแนวคิด และวิธีการเริ่มต้นทำเกษตร ด้วยที่ดิน 2 งาน แต่สามารถทำเงินได้ทุกวัน ตกปีละแสน จะเป็นอย่างไร ตามไปดูกันเลย คุณณรงค์ ใช้แนวคิดเกษตรผสมผสานที่ได้จาก ในหลวงรัชกาลที่ 9…