วันนี้ขอนำเสนอปุ๋ยน้ำคุณภาพจากของเหลือใช้ในครัว นั่นคือ เปลือกหัวหอม นั่นเอง ซึ่งเมื่อทำอาหารเปลือกของหอมจะถูกทิ้งกลายเป็นขยะไร้ค่าแต่ทราบหรือไม่คะว่าเปลือกหอมนั้นมีประโยชน์กับพืชผักมากมาย โดยสูตรนี้ได้รับการเผยแพร่มาจาก คุณแม่ก้อย ยูทูปชาแนลช่องแม่ก้อยพาทำ ซึ่งได้เผยแพร่สูตรดีๆให้ได้ทราบกันค่ะ
ปุ๋ยน้ำเปลือกหอมดีอย่างไร?
ฟลาโวนอยด์ : ช่วยเสริมสมดุลให้กับพืช ระบบภายในพืชทำงานได้ดี
แคลเซียม : เสริมให้ลำต้นแข็งแรงไม่เปราะหักง่าย ต้านทาน โรค ได้ดี
ธาตุเหล็ก : ช่วยเร่งการสังเคราะห์แสง และเสริมความเขียวในพืช พืชเขียวงามน่ารับประทาน
แมกนีเซียม : ถือเป็นองค์ประกอบหลักของคอลโรฟิลล์ที่พืชต้องการ ช่วยเพิ่มธาตุเหล็กให้พืช
ทองแดง : ช่วยเพิ่มความหวานกรอบในผลไม้ เร่งปฏิกริยาเอนไซม์ในพืช ให้ทำงานอย่างมีประสิทธิภาพ
โพแทสเซียม : เร่งการเจริญเติบโตของหัวและราก เสริมให้ผักรสชาติดี
สิ่งที่ต้องเตรียม
1.หอมแดงหรือหอมหัวใหญ่ 2 ขีด
2.น้ำตาลทรายแดง 2 ช้อนแกง
3.น้ำสะอาด
4.ขวดพลาสติก
ขั้นตอนการทำ
1.ขั้นตอนแรกนำเปลือกหอมมาตำให้ละเอียดหรือใส่เครื่องปั่นก็ได้
2.จากนั้นนำน้ำสะอาดใส่ขวดพลาสติก แล้วใส่เปลือกหอมที่ตำละเอียดใส่ลงไป
3.ขั้นตอนสุดท้ายให้เติมน้ำตาลทรายแดงลงไป แล้วเขย่าขวดขึ้นลงให้น้ำตาลละลายดี
4.หมักทิ้งไว้ในที่ร่มเป็นเวลา 1 สัปดาหื เมื่อครบเวลาก็สามารถนำไปใช้ได้เลย
อัตราส่วนและวิธีการใช้
กรองปุ๋ยน้ำเปลือกหอมเลือกเอาแต่น้ำ 4 ช้อนโต๊ะ ผสมน้ำสะอาด 1 ลิตร ทำการฉีดพ่นหรือใช้รดน้ำพืชผักได้ทุกชนิด ระยะเวลาการใช้คือ 3 วัน/ครั้ง ก็จะเห็นผลได้อย่างรวดเร็ว ขยะในครัวหลายอย่างที่คิดว่าไร้ประโยชน์แล้วสามารถนำมาเป็นประโยชน์ได้อีกมากในทางเกษตร อย่าลืมลองนำสูตรนี้ไปใช้ดูนะคะ
ขอบคุณข้อมูล คุณแม่ก้อย ยูทูปชาแนลช่องแม่ก้อยพาทำ
