วันนี้เรามีไอเดียเจ๋งๆมาฝาก สำหรับใครที่อยากจะปลูกกระเทียมไว้รับประทานเองที่บ้าน เราขอแนะนำ “การปลูกกระเทียมคอนโด” ใช้พื้นที่น้อย ปลูกง่าย โตเร็ว และเป็นการใช้อุปกรณ์เหลือใช้ให้เกิดประโยชน์เริ่มจากการเตรียมอุปกรณ์ที่ใช้ในการปลูกกระเทียมแบบคอนโด ไปดูกันว่าจะต้องใช้อะไรบ้าง
1. ขวดน้ำพลาสติกที่ไม่ใช้แล้ว
2. สว่าน สำหรับเจาะรูขวด
3. กระเทียม 2-3 หัว
เมื่อเตรียมอุปกรณ์พร้อมแล้ว ก็ตามไปดูขั้นตอนในการปลูกกระเทียมแบบคอนโด ดูไปพร้อมๆกันได้เลย
1. ขวดพลาสติกที่เตรียมไว้ ให้นำมาเจาะรูด้วยสว่าน เจาะไปให้ทั่วขวด โดยเว้นระยะห่างแต่ละรูไว้ด้วย เพื่อใช้เป็นพื้นที่ในการจะปลูกกระเทียมลงไป ดูตัวอย่างตามภาพ
2. จากนั้นก็เตรียมกลีบกระเทียม ให้แบ่งกระเทียมออกเป็นกลีบๆ โดยกระเทียม 1 หัว จะแบ่งได้ 5-7 กลีบ
3. นำกระเทียมที่แบ่งเป็นกลีบไปห่อในสำลีที่ชุบน้ำ แล้วใส่ไว้ในภาชนะปิด ปล่อยทิ้งไว้ 5-7 วัน
4. เมื่อครบกำหนดเวลา จะเริ่มเห็นว่ามีรากงอกออกมา ซึ่งเป็นสัญญาณที่บอกว่าสามารถนำไปปลูกได้แล้ว
5. ขวดที่เจาะรูไว้ ให้ใส่ดินปลูกลงไปจนเต็มขวด แล้วรดน้ำลงไปให้ชุ่ม จากนั้นก็นำกระเทียมที่มีรากงอกแล้วมาปักตามรูขวด วิธีการคือ ให้เอาด้านรากลงดิน ส่วนอีกด้านก็ยื่นออกมาจากรู แนะนำให้ทำอย่างเบามือ เพราะจะทำให้รากหักได้ง่าย
6. ช่วงแรกที่ปลูก ควรรดน้ำทุกวัน เพื่อให้ดินมีความชุ่ม ให้สังเกตว่าสีดินมีความเข้ม แปลว่าชุ่มน้ำ ถ้าสีดินอ่อนคือดินแห้งเกินไป ให้เพิ่มน้ำ
7. เมื่อใบเริ่มงอก ก็ให้ย้ายคอนโดไปในที่มีแสงแดดส่องถึง เพื่อเป็นการช่วยเร่งการเจริญเติบโต
วิธีเก็บเกี่ยว : เมื่อใบเริ่มแห้ง และก้านดอกชู หมายถึงกระเทียมแก่เต็มที่ เราควรทำการเก็บก่อนที่จะแก่เกินไป เพราะถ้าเก็บช้า จะทำให้กลีบจะร่วงออกจากกัน ทำให้ไม่ได้กระเทียมที่มีคุณภาพ
ช่วงเวลาที่ควรปลูก : เวลาที่เหมาะสมในการปลูกกระเทียม คือช่วง เดือนตุลาคมจนไปสิ้นสุดในเดือนมีนาคม จะดีที่สุด
สิ่งที่ควรรู้ : กระเทียมชอบดินที่มีความร่วนซุย จะทำให้เติบโตได้ดี รวมถึงมีความชื้นในดินสูง แต่เมื่อเข้าถึงช่วงเก็บเกี่ยว กระเทียมจะชอบดินที่แห้งและอากาศเย็น ต้องการแสงแดดตลอด
ขอบคุณที่มา bitcoretech
