Category: พืชสวน

หากต้องการที่จะปลูกพืชเพื่อสร้างรายได้ปีละ 1,000,000 บาท คุณควรพิจารณาพืชที่มีความต้องการในตลาดสูง และมีราคาขายที่ดี รวมถึงการปลูกในพื้นที่ที่เหมาะสมกับสภาพภูมิอากาศและดิน ดังนี้: พืชเศรษฐกิจ: อาจพิจารณาปลูกยางพารา, น้ำมันปาล์ม, กาแฟ, ถั่วเขียว หรือถั่วลิสง เนื่องจากมีความต้องการในตลาดที่สูง พืชผักและผลไม้: ปลูกผักและผลไม้ที่มีความต้องการในตลาดเช่น องุ่น, มะม่วง, ทุเรียน, กีวี…

ในช่วงเวลาแบบนี้ การลดรายจ่ายในครัวเรือนลงได้บ้างก็คงจะดีไม่น้อย ลองหันมาปลูกผักสวนครัวไว้กินเองที่บ้าน จะได้ไม่ต้องออกไปจ่ายตลาดให้เปลือง ก็ช่วยประหยัดไปได้มาก วันนี้เราจึงได้นำ พืชผัก 4 ชนิด ปลูกเองง่ายๆ ไม่ต้องเสียตัง 1. พริก ขั้นตอนในการปลูกพริก – เตรียมเมล็ดพริก โดยการนำพันธุ์พริกที่ต้องการจะปลูกไปแช่ในน้ำอุ่น 1 วัน จากนั้นก็นำไปผึ่งแดดครึ่งวัน…

การเป็นลูกจ้างในยุคปัจจุบัน คงเป็นความขมขื่นสุดจะทน หลายคนจึงมีฝันที่จะหนีไปให้ไกล ในวิถีชีวิตลูกจ้าง สิ่งที่กลายเป็นปรากฏการณ์ “เดี๋ยวนี้ คนรุ่นใหม่อยากลาออกจากงานประจำ ไปทำเกษตรกรรมเยอะมาก” เริ่มตั้งแต่ช่วง 2-3 ปีที่ผ่านมา บนแผงหนังสือ ถูกยึดครองด้วยหนังสือแนวเกษตรกรรมจำนวนมาก อย่างที่ไม่เคยมีมากขนาดนี้มาก่อน แล้วแต่ละเล่ม “สร้างฝัน” ทั้งสิ้น พืชชนิดนั้นเงินล้าน พืชชนิดนี้เงินล้าน หรือ…

การปลูกพืชผักในฤดูฝนนั้น ในบางครั้งอาจดูเหมือนว่าสามารถทำได้ง่ายกว่าฤดูอื่นๆ เนื่องจากเป็นช่วงที่ฝนตก และไม่มีปัญหาขาดแคลนน้ำทางการเกษตร อย่างไรก็ตามปริมาณน้ำฝนที่ตกลงมาอย่างหนักจนเกิดน้ำท่วมขังในพื้นที่เพาปลูกอาจส่งผลเสีบต่อการเพาะปลูกเช่นกัน โดยปัญหาการเพาะปลูกในฤดูฝนสามารถสรุปได้ดังนี้ การสูญเสียธาตุอาหารเนื่องจากหน้าดินถูกน้ำฝนชะล้างและพัดพาหน้าดินออกไป ในฤดูฝนท้องฟ้ามีเมฆปกคลุมเป็นจำนวนมาก ทำให้ปริมาณแสงแดดมีไม่เพียงพอต่อการสังเคราะห์แสงในพืช เป็นเหตุให้ผักหยุดชะงักการเจริญเติบโต ปัญหาวัชพืชขึ้นเป็นจำนวนมากเนื่องจากปริมาณน้ำฝนและความชื้นสูง ซึ่งวัชพืชจะไปแย่งอาหารในดินจากพืชผลที่เราพะปลูก เป็นเหตุให้ผักเจริญเติบโตช้าลง ให้ฤดูฝนจึงมีการใช้ยาฆ่าหญ้าเป็นจำนวนมาก ปัญหาโรครากเน่าอันเนื่องมาจากแปลงปลูกถูกน้ำท่วมขังเป็นเวลานาน ซึ่งโรคพืชหลายชนิดเกิดจากเชื้อราเป็นสาเหตุหลักซึ่งสามารถขึ้นได้ง่ายในดินมีความชื้นสูง ดังนั้น โรคพืชจึงมักจะชุกชมในฤดูนี้ การเกิดน้ำท่วมขังเป็นเวลา 2 ถึง…

การปลูกพืชคลุมดินในสวนยาง เป็นวิธีการหนึ่งที่สามารถเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ในสวนยาง  ทั้งนี้เศษซากพืชคลุมดินเมื่อย่อยสลายกลายเป็นอินทรีย์วัตถุจะช่วยเพิ่มธาตุอาหารในดิน ช่วยปรับโครงสร้างดินและช่วยเพิ่มประสิทธิภาพของการใช้ปุ๋ยเคมี ส่งผลให้การเจริญเติบโตดี เปิดกรีดได้เร็วขึ้นและให้ผลผลิตน้ำยางเพิ่มขึ้นด้วย การปลูกพืชคลุมดินไม่เพียงแต่จะช่วยเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดินเท่านั้น  แต่ยังช่วยป้องกันการชะล้างพังทลายของหน้าดิน รักษาความชื้นในดิน ควบคุมการเจริญเติบโตของวัชพืช ลดปริมาณการใช้ปุ๋ยเคมีและสารเคมีกำจัดวัชพืช  ตลอดจนเพิ่มความหลากหลายทางชีวภาพในดิน ได้แก่ จุลินทรีย์ เช่น เชื้อรา และแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์ และสัตว์ที่อาศัยอยู่ในดิน เช่น มด…

มันฝรั่ง มีถิ่นกำเนิดอยู่ในประเทศเปรู ทวีปอเมริกาใต้ และเริ่มมีการนำเข้ามาปลูกในประเทศไอร์แลนด์เพื่อใช้เป็นอาหาร ในต้นศตวรรษที่ 18 จึงนิยมเรียกมันฝรั่งว่า ไอริชโพเตโต้ มาจนถึงปัจจุบัน ต่อมาได้แพร่กระจายไปยังประเทศต่างๆ เกือบทุกทวีปของโลก ส่วนในประเทศไทยคาดว่า ชาวจีนฮ่อ นำเข้ามาปลูกที่ภาคเหนือของประเทศแต่ไม่มีหลักฐานแน่ชัดว่าเมื่อใด มันฝรั่ง เป็นพืชล้มลุกจัดอยู่ในตระกูลเดียวกับพริก มะเขือ และยาสูบ มีลำต้นตั้งตรงสูง 60-100…

“สวนผักคนเมือง บ้านรักษ์ดิน” ทางรอดสำหรับผู้ได้รับผลกระทบจากโควิด-19 วางแผนการบริโภคสั่งของตรงจากเกษตรกร “วิสาหกิจเพื่อสังคม บ้านรักษ์ดิน” แนะช่วงวิกฤตไวรัส โควิด-19 ควรเพิ่ม “พื้นที่เชื่อมโยงและกระจายอาหารของเมือง” ลดการแพร่กระจายเชื้อ เพราะสั่งอาหารจากผู้ผลิตถึงผู้บริโภค ขณะเดียวกัน มีนาคม 64 นี้ เตรียมเปิดโครงการ “สวนผักคนเมือง บ้านรักษ์ดิน” เพื่อสร้างแหล่งผลิตอาหารอินทรีย์วิถีไทย มาตรฐาน…